【今日のごはん】きのこたっぷり炊き込み御飯！ - 気になるブログ

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 良い感じに炊けました～。 レシピ 材料（2合分） 米…2合 ぶなしめじ…50ｇ えのき…50ｇ 舞茸…50ｇ 人参…4cmほど 油揚げ…1/2枚 ツナ缶（オイル漬）…1缶（80g） ●しょうゆ…大さじ1と1/2 ●みりん…大さじ1 ●酒…大さじ1 ●和風だしの素（顆粒）…小さじ1 作り方 お米は洗って、ザルにあげて30分～1時間程水気をきっておく。 きのこ類は石づきを落とし、えのきは２ｃｍ程の長さに切り、舞茸とぶなしめじは手でほぐしておく。人参はイチョウ切り、油揚げは小さめの短冊切りにする。ツナ缶は油を軽くきっておく。 炊飯器の釜に、洗っておいたお米を入れ、まず●印の調味料を入れてから、水を炊飯器の２合の目盛りの少し下まで入れる。後はきのこ類、人参、揚げ、ツナ

[deokisikun]

美味しそうです(^q^