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食べログの答え合わせをやめたら楽になった話|ふみぐら社 / Yunde Ippei
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食べログの答え合わせをやめたら楽になった話|ふみぐら社 / Yunde Ippei
「九州の食材に助けられてます」 博多西中洲で出会った店のご主人の言葉。この店、かなりのレベルの高さ... 「九州の食材に助けられてます」 博多西中洲で出会った店のご主人の言葉。この店、かなりのレベルの高さで何が出てきてもおいしいんだけど、こういうことがさらっとナチュラルに言えてしまう。かっこいいよ。 朝倉の農家さんでその日に採れた野菜。鬼のおいしさと量で攻めてくる関さば。シメと呼ぶには贅沢過ぎる棚田米の大きなおにぎり……。 思い出すぎて今すぐまた食べに行きたいレベル。 * この店と出会ったのも偶然。じつは、というほどでもないけど最近、食べログ検索して店調べるのをやめたんですよ。まあ不便っちゃ不便。自分の足で路地をうろうろして入りたくなる店を探さないといけない。 なんでやめたか。答えあわせが面白くなくなったからです。店選びの基準を食べログの評価とレビューに置いて、入るかどうか判断なんてよく考えたらおかしい。 食べログで3.5だから何なんだ? 100人がどう思おうが、自分がまっさらな状態でどう感じ