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皆様は、イギリスが生んだ奇跡の食品マーマイトをご存知でしょうか? 今回は、マーマイトを使った料理と... 皆様は、イギリスが生んだ奇跡の食品マーマイトをご存知でしょうか? 今回は、マーマイトを使った料理と、それだけでなく、マーマイト自体を作る方法まで紹介します。 【目次】 1.マーマイトとはどんなモノか 1-2.マーマイトの原材料 1-3.強化剤とは 1-4.マーマイトの味は? 2.マーマイトを使った料理 3.ここでちょっと休憩 4.ビール酵母とは 5.ビール酵母の利用法 6.マーマイトを作る 6-1.マーマイトの材料 6-2.強化剤を入れる 7.マーマイトの完成 8.自家製マーマイトを料理する 9.まとめ マーマイトとはどんなモノかこれがマーマイトです。 カルディにて125g入りの瓶を734円(消費税8%込)で買いました。 マーマイトは、イギリス産の、原料にビール酵母を使った食品です。 イギリスではパンやクラッカーに付けて食べるみたいです。 ビタミンB群も多く含まれていて、栄養補助食品として