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November 11, 2008 ペッパーの収穫 (47) テーマ：ハバネロの栽培 カテゴリ：植物 どうも大変ご無沙汰していました・・・ 放置プレイ好きの管理人です。 え～ただいま唐辛子類の収穫ラッシュです！！ ハバネロやらジョロキアやら辛いのを筆頭にいろんな種類を収穫しています。 ただ、ずいぶんと寒くなってきましたので一部越冬させるものを除いて撤収を考えてます。 しかし、ジョロキア類は辛い・・・・ というか痛い！！！！！！！ おまけに独特の青臭いような香りは若干のくせがあり、 かなり好みが分かれるところです・・ まぁ、辛さに耐えられることが前提ですが。 ハバネロは、いろんな色をまとめてピクルスにしようと思ってます。 カレーの付けあわせとして考え中！ しかし、辛いカレーの箸安めになるのか？？？？？ どっちにしろ、はやくベランダを片付けないと洗濯物の乾燥が・・・・ 布団も干せない状況です。