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2010.02.25 日本人の食品添加物摂取量が年間４kg！！ テーマ：食は生命なり！！(26) カテゴリ：カテゴリ未分類 日本人の食品添加物摂取量が年間４kg！！ 昨日、ある方と話をしていて思い出した事である。 「日本人の食品添加物摂取量が年間４kg」である。 なんとも不名誉な話である。 食品添加物が人体に対して危険だ！と言われて もう十年以上がたっている。 しかし、一向に目に見えた改善策がなされていない！ 食品添加物の毒性が高くても摂取量が少なければ問題なし。 毒性が低くても摂取量が多ければ危険です。 ぐらいの基準であります。 資料によれば、 日本で認可されている食品添加物はおおよそ３６０種類。 既存（天然）添加物４５０種類の合計８１０種類です。 この数は世界一ですよ。 アメリカでは１４０種類、イギリスにいたっては １４種類に抑えられています。 イギリスが１４種類、アメリカは１４０種類