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plaza.rakuten.co.jp/rikimaru333
2005年10月30日 ヘボ飯(めし)って知ってます? テーマ:タイ(3307) カテゴリ:カテゴリ未分類 私も、現在の場所へ住むまで知りませんでしたが、秋の味覚に「松茸」に勝るとも劣らないヘボ飯が私が住むこの地域では有名だそうです。 ヘボとは、黒スズメ蜂の事を方言で「ヘボ」と言い、黒スズメ蜂の幼虫や成虫を甘露煮にしてご飯に混ぜた、いわゆる混ぜご飯のことを言います。 「げっ!蜂を食べるの???」と皆様は驚かれるでしょう! そう、私も最初はそう思いましたが、仕事の付き合いで無理やり地元の人に食べさせられた事があり、以外と見た目とは違い「おいしい」と感じ、それからは、この時期になると各市町村の産業祭や農業祭でヘボ飯が売られる様になると、買いに走り周るようになりました。 元々、秋のお祭りの時しか販売されず、また、値段がとても高い貴重な珍味でまさに松茸並です。 ヘボ飯が1パック1000円、ヘボだけ
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