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災害への備え
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2008年04月12日 慌てて作られたエビスビール テーマ:ビールを語ろう(2281) カテゴリ:食品の安全性について 健康かむかむさんから姉妹ブログの【蚤とダイエット】に コメント頂きました。(太字部分) 札幌で冬季オリンピック大会が開催される一年前。 札幌でプレ大会が開催され、選手やプレスに「日本のビール」がお披露目されました。 彼らは「これらは、ビールではない」と直言。 これに慌てて作られたのが「恵比寿ビール」でした。(2008.04.07 23:31:38) そういういきさつがあったことはしりませんでした。 しかし、エビスビールはその後売り上げがピンチになりました。 売れないのでエビスビール事業から撤退を考えていたサッポロビール。 ところが売れ出した。 なんでか? それはあるジャーナリストが、 「これは本物のビールだ」 という本を出したからでした。 そのジャーナリストとは、船瀬俊介
2008年02月18日 「牛乳は身体に良い」ということに疑問を呈している人がいます「食の常識に気をつけろ!Part2」 テーマ:正しい食育ってなに?(1638) カテゴリ:牛乳・乳製品について そういう人は少なくないのです。 誤解を招かないようにもう一度タイトルを書きますね? 「牛乳は身体に良い」ということに疑問を呈している人がいます 医師にも栄養士にも管理栄養士にも、 それから健康管理士にも(あ、飯野のこと!) そして専門家以外の方にも・・・・、いますよいますよ、たくさんいますよ? 「牛乳は身体に良い」ということに疑問を呈している人が。 「今まで健康にいいと思っていたけど違うみたい」 という認識が少しずつ広がっているようです。 これはとってもいい傾向だと思っています。 しかしながらマスコミにはそういう話題には参加してきません。 それは当然ですね?彼らにはスポンサーがいますからね? マスコ
2009年08月27日 中京大中京が新型インフル感染 テーマ:食べ物あれこれ(50040) カテゴリ:食事バランスガイドについて 今しがたテレビのニュースでやっていたんですけどね? 他にも岐阜高校とか、あとどこかの高校とか。 新型インフルエンザに感染したということです。 ワクチン不足も、深刻なんだという。 有精卵から作るんだってね。ワクチンって。 養鶏場で作るんだって。だから効率が悪い。 有精卵を使うのだから、つまりはすぐに対応はできない。 新型ワクチンを製造しているのは4社。 限られたワクチンを誰から投与するのか? 優先順位はどうするか? 1.基礎疾患を持つ小児 2.1~6歳の幼児で、摂取希望者 3.0歳児の保護者 ワクチン摂取の費用は? 子供の場合は2回に分ける。一回5000円。 新型と既成型とで合わせて四回。合計2万円。 新型ワクチンに関しては無料で摂取するべきだとの声もあるという。
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