中国で滞在中のホテルで揉めた「雑用のおじさん」、打ち解けてスーパーコンシェルジュになる→後に驚愕の「正体」が明らかに

茶樓雨香 @charou_uka ホテル近くの人民食堂へ 念願の炒草頭‼️‼️ ホテルの雑用のおじさんに紹介してもらいました。 この雑用のおじさん、実はチェックイン初日にちょっと洗濯機の使い方で少し揉めてしまって“ちゃんと仕事しろよ！”ってなってたけど。 この人民食堂を紹介してくれたので一気に良いおじさん🙆へ印象を変えた。 おじさん曰く『ここの店舗はオーナーの持ち物件だからどの料理も安く提供できるし、料理の原価が他の店と比べて高い』と本当かどうか分からない情報もくれた。 確かに生煎と小籠包のレベルは高かった。 しかも上海のインフレに取り残された感がある酒香草头18元、小籠包8元、蟹味噌小籠包11元、生煎8元❗️ リピ確定👍 【全启和美食(长风店)】 ★★★☆☆ 3.8 ¥29/人 长风公园/华师大 小吃 长风新村街道怒江路356号(近金沙江路) m.dianping.com/shops

[Windfola]

先日までその人がワンオペしてたというあたり、「作業服姿の大社長」というより「6店舗経営してるやり手だけどちょくちょくシフト穴埋めでレジ応援に入ってるコンビニオーナー」寄りな気が。

[tanakamak]

就活で清掃のおじさんにきちんと応対したら、面接でそのおじさんが社長として出てくるパターン。(創作で)

[ayumun]

“掃除のおばちゃんに“上海蟹を蒸して！“と伝える” 厨房のおばちゃんも兼業なんじゃないかなっていうか、なんなら身内の様な気がする

[WildWideWeb]

凄いおじさんが心を開いてくれる何かがきっとこの人にあったんだろう。そっちが知りたい。

[kei_mi]

”きっと、日本も高度成長期には雑用係にしか見えないオーナー社長とかがいたんだよ… 経済が成長しているときって、叩き上げで一代で財を築くことができるから、そういう人が出てきやすい”

[nomitori]

上海人は割と他の地域の人に（妬み半分で）嫌われがちだが、日本人とは相性がいい、と上海駐在員が言ってたな

[TakamoriTarou]

中小企業の偉い人の仕事は、スタッフをアサインするまでもない雑用と、即断即決が必要な案件の処理、それから営業なので、そう言うもんじゃなかろうかと思いました。

[chikurou]

家賃払ってない味って、不味い例えかと思ってたけど、まとめに出てきたとおり原価をその分高くできるなら美味しいはずだよな

[togetter]

「雑用の方かと思ったら実は...」な展開、アニメの中だけの話かと思ったら本当にあるんだ！！すご～い！

[albertus]

行きたい。はよ、ビザ無しで行けるようにしてくれ…

[quick_past]

“地元の紳士たちは禁煙場所でも喫煙オーケー 闊達 この自由な空気感が中国の好きな所 いちいち気にしてたら大陸で生きてけない”うわあ・・・

[edam]

本邦以外の東アジア商店街は個人事業主が生き生きと店番中に出前の麺類食べてたりするの好きだった。日本は屋台も規制されて特定エリア外には無いし画一的なサービスを提供するチェーン店が多い(とても入りやすい)

[k-takahashi]

“コロナがひどい時は一人だけで3ヶ月間このホテルの掃除やチェックカウンターなど切り盛りしていたという”

[mobanama]

"清掃員かと思ったら社長、マジであるんや"

[golf4_2001]

そういえば昔アンダーカバーボスって言う、まさに社長が雑用係とかになって会社の内情を探る番組があったなぁ。本件はそういう意図で雑用やっているわけじゃないようだけども。

[harsh88]

その国の言葉が話せると地元民との距離感が変わる。他のブクマにもあるが、この人は商売で交渉出来る程にレベルの高い中国語が話せて、且つ社交的だからこういう出会いも多いのだろうな。翻訳機では作れない関係かと

[cocoronia]

良い出会いしてるなぁ

[alivekanade]

本来、社長って一番仕事ができる人であるべきだから、そりゃ雑用のおじさんやらせたらスーパーコンシェルジュになれる人じゃないとだめだよな…。と思ってる。こういう水商売は特に。

[mventura]

美味しんぼで見た展開だな

[koKekkoh]

面白かった。こういうエピソード好き。

[ginga0118]

谷村新司じゃないのね

[seachikin]

たぶんこの方の中国語が歩み寄りの証しとして気に入られたのではないかな。外国の方が日本語話せると割と優しくされるの同じだと思う。英語以外の言語を学ぼうと思ってくれた努力になんか応えたくなるよね。

[dollarss]

すげえ、これは一生に一度あるかないか、いやないな…とにかくすごい！

[yunotanoro]

これは漢文の問題にして欲しい。

[from29]

面白い。

[s_rsak]

美味しんぼにでてきそうな話。

[hazardprofile]

1元20円だとして4000円のお茶かー　炒草頭はクローバー類の炒め物らしい

[Dicer]

水戸黄門は違うか。アンダーカバーボスみたいな感じ？

[richest21]

俺の知人も飲食店7、8店舗のオーナーだけど毎日自分の店舗を渡り歩いて掃除品出し呼び込みやっていて「こうやって客とか通行人と直で話さないとこの店には何が足りないとか分からないからさ〜」と屈託なく話してる

[timetrain]

中国共産党は大嫌いだけど、中国は好きだと思う。改めて。

[dojoab]

映画ではお気楽なサモ・ハン・キンポーが早口でまくし立てると。

[akiat]

そこらのホテルで「上海蟹を蒸して！」で通るのか。すごいな中国。

[tsubasanano]

“雑務のおじさん改め、スーパーコンシェルジュのはずでしたがなんと実はおじさんはこのホテルのオーナーでしたw(中略)スーパーコンシェルジュ改め、老板（ビックボス)と呼ばさせてください”

[seiji_harada]

こういう人と人の交流っていいよねぇ。

[shoh8]

物語みたいな話って転がってるんだなあ

[nakagawax]

面白い！！

[typex2]

美味しんぼのような話。。

[sophizm]

雑務のおっさんがそんないいスーツきて金ピカの腕時計してるわけないだろー

[napsucks]

家賃払ってない味、はもとから家賃のぶん素材にカネをかけられる味のことよね

[kettkett]

金無し国の人間が大盤振る舞いしてるように見えてホッコリしてるのかもね