唐揚げと天ぷら作ったらステーキ食べる感じになった - 真っ当な料理ブログ～冬眠中～

そんな日も、多々ありますな 今日のご飯 天ぷら 唐揚げ きゅうりの酢の物 玉ねぎと昆布の親子丼の頭的なもの ステーキ 味染みさせるために、唐揚げの下味からつけていきます 鶏肩肉です 生姜すりおろすの面倒なので刻んだ生姜、直で。 酒と醤油をよく揉みこんでおきます。 砂糖や、はちみつなんぞの糖分は好きに入れてください。 待っている間に天ぷらから揚げていきましょう 小麦粉ないので今日も米粉と片栗粉 水を入れてゆるさを決め、シソから揚げていきます 焦げやすいので、弱火～中火です 揚げたら、いんげんいきましょう ごっそりしてますね この後かぼちゃも揚げました tontun.hatenablog.com 米粉天ぷらはあれですね、パリッとはなりますが 好み 米粉団子は美味しい tontun.hatenablog.com 残った衣にお肉と片栗粉入れます 2度揚げしての唐揚げです。 副菜は玉ねぎと、冷凍庫か

[mmiimm]

豪華！

[usayusadosa]

天ぷら、唐揚げ、ステーキ……男子中学生が喜びそうなメニューです。

[akirosso]

おかずが多いと嬉しくなりますね。ステーキ食べたいです！

[fwss]

我が家の主人（妻）も「ステーキが食べたい」と云っております。作るのではなく食べに行きたいと‥。明日まで覚えていれば、出掛けるハメになるかも？こちらは寿司が良いと云っても聞き入れられません。（涙）