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ミョウバン不使用、くら寿司の「うに」がウマイ……! - 週刊アスキー
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ミョウバン不使用、くら寿司の「うに」がウマイ……! - 週刊アスキー
ごきげんよう、アスキーグルメのナベコです。気温が上がると、気持ちも晴れやかになりますね。春の訪れ... ごきげんよう、アスキーグルメのナベコです。気温が上がると、気持ちも晴れやかになりますね。春の訪れを祝って、寿司をいただこうではないでしょうか。 「うにと肉」フェアがくら寿司で4月19日~ 回転寿司チェーン「くら寿司」は、「うにと肉」フェアを、4月19日より期間限定で開催します。 今だけの特別な「うに」の握りや、「肉寿司」を用意したフェア。目玉のひとつはミョウバン不使用の「無添加うに(一貫)」です。 ひと足先に試食してきました! ▲「無添加うに(一貫)」230円 うには、形崩れを防ぐためにミョウバンという添加物を使用していることが多いですが、本商品にはミョウバンを不使用。その他、化学調味料、人口甘味料、合成着色料、人口保存料等も使用していません。 今年2月、TBS系のテレビ番組「ジョブチューン」にくら寿司が登場した時には、ランキングの2位にうにが選ばれました。その際のうにとはまた別の規格の商