ベジタリアンのミートソース 応用編 - ♛Queens lab.

4/25に紹介したベジタリアンのミートソースを使って 応用編をご紹介します。 【揚げ餃子】 ミートソースの水分が多いと皮がべちゃっとなってしまうので、 キッチンペーパーで水分を取ってください。 ピザ用のチーズと混ぜて、餃子の皮に包んで揚げるだけ。 火が通っているのできつね色にこんがり揚がったら出来あがり。 ビールに合うこと間違いなし！ 【ピザトースト】 パンの上にのせて焼くだけ 緑のは冷凍しておいたパクチーです。 ポリ袋に入れておいて上から潰すとみじんになります。 同じようにして、パセリも冷凍しておくと 常備できてちょっとしたアクセントに便利です。 なぜパクチーかって？パセリが無かったからです。 肉を使っていないので、朝食でも重くないです。 スキレットに茄子を入れて（フライパンでもOK） ミートソースとチーズをかけて焼くだけ。 いわゆる、茄子のムサカって言うのです。 これ、ジャガイモでもで

[dennoichi]

揚げ餃子、絶対にうまいですね

[tukurukun]

スープ増量のアイディアすごくいいですね。真似します！

[best-luck]

例によってパクチーは苦手です。　おいらが遊びに行ったときは、パクチーはポイしといてねーｗ

[aquarelax]

インスタントに具を足すアイデア素晴らしいです。真似したいです。