中国のコーヒー業界過熱が背景 新興チェーン「瑞幸珈琲」がスピード上場

【5月26日 東方新報】中国の新興カフェチェーン「瑞幸珈琲（luckin coffee、ラッキンコーヒー）」は17日、米ナスダック（NASDAQ）株式市場で、会社設立後19か月というスピード上場を果たした。 【関連記事】スタバの旗艦店「スターバックス リザーブ ロースタリー」上海でオープン 人気爆発で長蛇の列 中国の大都市でコーヒーを飲むのは、今や至って簡単なことだ。おしゃれなカフェが次々とでき、ファストフード店でも様々なコーヒードリンクを楽しめる。スマホを使っていつでもコーヒーのデリバリーを頼める。パブリックスペースにはスマート・コーヒー機が設置され、たとえお湯しかなくても、いろいろな産地のコーヒーパックを買ってくれば簡単に楽しめる。 中国のコーヒー業界に対する投資家の度重なる出資は、同市場に対する自信と野望の表れであり、中国のコーヒー業界はますます注目を浴びている。この背景には、90年

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