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ピートスモークパウダーを使って燻製の色をステキに! #燻製 #ピートスモークパウダー - あおぞらごはん
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ピートスモークパウダー使ってみた。 燻製の色がステキ 半端に残ったスモークチップを消費しなくちゃ。 ... ピートスモークパウダー使ってみた。 燻製の色がステキ 半端に残ったスモークチップを消費しなくちゃ。 ピートスモークパウダーも減らさないとなー。 いつもスモークウッド なのですが、そういう理由で燻製方法を変えてみた。 燻製機はキャンプにいつも一緒のWeber。 【あす楽】Weber 121908 ウェーバー ゴーエニーウェアー【最新モデル10年保証正規代理店】コンパクトで持運び便利 車のトランクにも余裕で収納あと片付け楽チン!BBQ バーベキュー アウトドア BBQ キャンプ グランピング 卓上OK 価格: 13990 円楽天で詳細を見る 愛用中のWeberの燻製機。 ピートって何? 泥炭のことらしい。 これを使うと燻製が美味しくなる。 理屈はわかりませんが美味しいのは正義。 色付きも味も濃くなった気がします。 ソト ピートスモークパウダー (ST-160) キャンプ クッキング スモーカー