メープルシロップと菜種油で作る、サクサク食感のビスケット（白崎裕子さんのレシピ） - ベリーの暮らし

サクサクの、美味しいビスケットができました。 レシピは、 白崎裕子さんの『かんたんお菓子』（WAVE出版）より。 先日作った白崎さんのレシピ 「きなこクッキー」がとても美味しかったので、 続けて作ってみました。 ▽関連記事 www.berry-no-kurashi.com 材料 『かんたんお菓子』（p.16～17）に掲載の材料を、2倍にしました。 Ａ）薄力粉 180g Ａ）片栗粉（またはくず粉） 20g Ａ）アーモンドプードル 40g Ａ）ベーキングパウダー 2つまみ（なくてもよい） Ｂ）メープルシロップ 100g Ｂ）菜種油 60g Ｂ）てんさい糖（またはメープルシュガー） 10g Ｂ）塩 ふたつまみ この他、 家にあったアーモンドをトッピングすることにしました。 家にアーモンドプードルがない場合は、 全粒粉やコーンミールでも美味しいそうです。 また、 ベーキングパウダーをひとつまみ入れ

[mamiteeto]

メープルシロップたっぷりで美味しそう！

[turtle53]

おいしそうなビスケットだ

[puchico111]

こんにちは♪素朴でおいしそうですね(*ﾉωﾉ)ビスケットの形やトッピングにベリーさんのセンスを感じます！見ているだけでわくわくします♪

[cocorony]

メープルビスケット出来上がりました。サクサクで美味しかったです。ブログに記事を書きたいと思います。ベリーさんの記事を載せても差し支えないですか？

[s-kumakuma]

端っこの切れてる部分が好きだったりします。余ってるかなぁ・・・

[isakuya]

素朴なビスケット＾＾おいしそう☆

[bu_kirin]

とっても美味しそうなビスケットですね。幼いころ 母と一緒にお菓子を作ったことを思い出し、幸せな気持ちになりました。ありがとうございます。