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御弁当や平日の副菜として便利 早ゆでマカロニ常備菜2種
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御弁当や平日の副菜として便利 早ゆでマカロニ常備菜2種
早ゆでパスタは忙しい平日でもメイン料理に付け合せをつくるときに便利です。 今回は「早ゆで3分サラダ... 早ゆでパスタは忙しい平日でもメイン料理に付け合せをつくるときに便利です。 今回は「早ゆで3分サラダマカロニ」を使って常備菜をつくってみました。 マカロニは150gと食べやすい量で1パックになっているので、大人2人ならば2日分の常備菜になります。 シーチキン1缶とフレッシュトマトさえあれば、実質10分以内で準備できます。 また翌日にはカレー粉をまぜあわせることで全く別の味になるので、飽きることはありません。 下の写真は残ったマカロニ+マヨネーズにカレー粉+キュウリスライス+玉ねぎスライスを加えて混ぜ合わせたもの。 御弁当のおかずとしても大活躍間違いなしの一品です。 【材料(2人分)】 ・早ゆで 3分サラダマカロニ 150g(1袋) ・トマト1個 へたをとって角切り ・マヨネーズ お好みで(大さじ4~) ・黒胡椒 適量 ・塩 適量 ・シーチキン 1缶(ノンオイル推奨l;油をよくきって具だけ使う