【作り置き万能レシピ】「サルサ」を大量に作っておくと毎日の食卓が多幸感でいっぱいになった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

サルサがあれば、毎日の食卓を多幸感でいっぱいにしてくれる 皆さんはメキシコ料理に親しんでいますか？ メキシコ料理といえば、トウモロコシやアボカドを使った、ちょっと凝ったイメージがあるかもしれませんが、あえて推したいのは「サルサ」なのです。 これさえかければ、何だってメキシコ料理として成り立ってしまう、奇跡のソース。材料を刻んで混ぜてちょっと寝かすだけで出来上がるうえに、冷蔵庫で1週間くらいは保存も可能なので作り置きにも最適。 シンプルかつアレンジがききやすく、常備菜としても優秀な一品になっています。つまりサルサさえあれば、毎日の食卓が多幸感でいっぱいのフェスティバル状態に。これは作らずにおくべきか！ 基本となる「作り置きサルサ」の作り方 【材料】（1人・1週間分） トマト 4個 玉ねぎ 1個 ニンニク 1片 酢 大さじ2 レモン汁 大さじ2 塩 小さじ1 チリペッパーソース 小さじ1 黒胡

[kyan__tama]

書かせていただきました！皆さん、サルサを作り置きしましょう！

[firststar_hateno]

わたくしもサルサを作っておくことに致しましたわ。お手軽で便利なのは、高貴な私にとってはありがたいことですの。ありがとうございますわ。

[Momo_suke]

いっぱいになるのは多幸感ではなくTACO感では。

[tambo]

トマト、玉ねぎ、ピーマンにオリーブオイルと塩だけでも美味しいよ。我が家はGW辺りから頻繁に作るようになる。夫婦で微妙にレシピが違うので2倍楽しめる

[tetsuya_m]

辛いの苦手だったらチリペッパーソースを省略したり、お好きならパクチーを刻んで入れるとよい

[octa08]

サルサに合うタコミートもじゃんじゃん作って、ソフトシェルに好きなだけタコミートとサルサ載せて食べよう！タコス天国を目指すんじゃ～！

[underhill]

我が家では刻んだ青唐辛子を入れてピリ辛にしてる。茹で鶏にトッピングしても美味しいよ～

[bokmal]

カゴメのサルサソースをスプーン食いしている私には少しハードルが高い…

[hidecr]

カゴメのサルサソース常備してるけど　こちらは自家製だけあって具材感たっぷりだな

[kamezo]

サルサ＝ソースなので「サルサソース」と呼ばない辺りに玄人感が漂う。いや、それ以外、なんも知らんけど。

[sinamon_neko]

作った。これは常備したい。

[kappa_yc]

これからのシーズンに試したい

[mn36555023]

サルサ

[oguratesu]

作ってみよっと。

[nobuharasawa]

あとでつくる

[netafull]

作ってみる

[hoshinekodou]

トマトがお安い時に作る！🍅

[ninjaripaipan]

うまそー絶対作る

[Japonism]

暑くなるとこれよねぇ…どんな肉にも合うし野菜とかチーズとか一緒にご飯にかけてもいいし万能

[bodibod]

これは本当。みんな作れ。ポテチが無限に消費されるので、自動的に購入するポテチは皆パーティサイズになる

[miyauchi_it]

薄く切ったバゲットに載せても美味しそう

[tohshindainokawaisa]

良い。エスニック感がでてくるのよね

[atahara]

サルサ、旨そう。今度作ろう。

[ifttt]

サルサソースがあまり好きでないので、黙って去るさ……

[brimley3]

かつおのたたきにサルサソースかぁ

[enchou663]

おいしそう

[gomaberry]

作り置きできるのがすごくいいなぁ～

[saikorohausu]

カツオに合いそうだなあ〜！きょうの暑いお天気も相まって食べたくなる…カツオはお値段お手頃だし、明日やろう

[udofukui]

試す！！

[kettkett]

オッケートマトソースを持て余しがちだったから、サルサっぽく使うアイデアになった

[totoronoki]

これに刻んだピクルス入れるの良いよ。瓶で売ってるピクルスにはマスタードシード入ってるから、一緒に入れてしまう。

[hamigakiniku]

さいきん初夏を感じるし、無性に食べたい！テカテ飲みたい！

[kumao335]

これケチャップ入れてもおいしいよね。去年Twitterで見たサルサソースのレシピも良かったわー。ケチャップいれるの。

[snailcat]

思ったよりも使い勝手悪そうだな。でもサルサ美味しそうだから一度作ってみる

[airj12]

夏の在宅勤務の友に作ろう、鯖缶と一緒に素麺にぶっかけたい気分(美味いかはわからない)

[GROOVY]

美味しそうだけど辛いのとトマトダメ息子がいるから作り置きは危険だな。

[osone_hayaoki]

ちょうどトルティーヤチップスとワカモレはあるのにサルサが無いという状態だったので助かる