今週の透析弁当 2019年 第29週目 - 中年もっくんの投資と闘病の話

こんにちは、中年もっくんです。 腎臓病で血液透析を行っていることはプロフィールに書いていますが、フルタイムで働いているので、月・水・金曜日の夜間透析です（土曜日は昼間の透析）。夕方5時半に病院に入って10時に病院を出ます。なので、晩御飯は弁当を注文しています。値段は570円です。当然ですが、透析患者用に、 エネルギー・蛋白質・カリウム・リン ・食塩がコントロールされています。ご飯は180g、弁当とお茶で500gになり、その分が当日の除水量にプラスされます。働き盛りの自分には少々物足りない量ですね。毎週末に3日分の弁当を紹介しています。 さて今週の弁当はじゃじゃ～ん。 まずは月曜日の弁当。 味噌カツ、ゴーヤチャンプル、キャベツのお浸し、パイナップル。味噌カツは味がしっかり付いていてご飯が進みます。ゴーヤチャンプルは薄味ですが、ゴーヤの苦みがいい感じでした。 エネルギー600kcal 蛋白質