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1日1食やプチ断食後は食後高血糖になりやすい!?
朝食を抜いてはいけないの?糖質制限をしている方は1日1食、夕食しか食べないという方もいらっしゃる... 朝食を抜いてはいけないの?糖質制限をしている方は1日1食、夕食しか食べないという方もいらっしゃるでしょう。また、時々「プチ断食」をなさる方もいらっしゃるかも。 食事の回数を減らすとその分、インスリン追加分泌が減ったり内臓脂肪が消費されやすくなったりとメリットはあります。 もっとも、食事用のインスリンを注射している方や生まれつきの病気などで食事の間隔を空けてはいけない方もいらっしゃるのでその場合は必ず主治医の指示を守ってくださいね! さて、とにかくあなたが長時間食事をしなかった後で久しぶりに食事をしたあと、食後血糖値はどうなるでしょうか? よく「朝食を抜くと昼食後に血糖値が上がりやすくなるから朝食を抜いてはいけない」と言われます。 それは糖質を多く含んだ食事の場合だけで、糖質制限食の場合はほぼ問題にならないと思っていましたが、実際のところはどうなのでしょうか? 久しぶりに食べると血糖値が上が