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台湾の麺料理!排骨酥麵 - ふんわり台湾
やすまるです! 私は普段と変わらない平日のようなお正月を過ごしていたというのに… 体重が増えてるよぉ... やすまるです! 私は普段と変わらない平日のようなお正月を過ごしていたというのに… 体重が増えてるよぉっ〜!! あと、お肌の調子があまり良くないです。 台湾に来てから極端に化粧をする機会が減り、お肌への負担も少ないはずなのに、毛穴開きまくりです…。 さて、細かいことは気にせず今日も食べまくります! 苗栗に住んで生活範囲内もほぼほぼ決まってきた今、なかなか新しいお店に行くことがなくなり、ブログネタが尽きてきました…涙 が、今回は先日初めて行ったお店で食べた麺が美味しかったのでご紹介しますっ! 排骨酥麵(70元。約250円)1元3.59円で換算 骨付きの豚肉をカラッと揚げ、それをスープに浸したものがゴロゴロと入っていました。 骨が大部分で実際に身は少なめです。 サクサクっとまではいかないものの、サクサクであったであろう衣にスープがしみてる感じもなかなか美味しいです。 麺はうどんのような白くて平べ
2020/01/07 リンク