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糖質制限ダイエットのとき、マヨネーズは食べても大丈夫ですか?
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糖質制限ダイエットのとき、マヨネーズは食べても大丈夫ですか?
マヨネーズは、糖質制限ダイエット中であっても 積極的に使うことができる調味料の一つです。 卵と油を... マヨネーズは、糖質制限ダイエット中であっても 積極的に使うことができる調味料の一つです。 卵と油をお酢を融合させたものですから、 特に脂分がたっぷり入っていますが、 炭水化物などの糖質はほとんど入っていません。 以下のような栄養成分が含まれています。 100gあたり 【カロリー】670キロカロリー 【タンパク質】2.8グラム 【脂質】72.3グラム 【炭水化物】1.7グラム 【食物繊維】0グラム マヨネーズを100グラムも使うことは無いと思うので、 食べたとしても誤差の範囲内におさまると思います。 ただし、若干気をつけなければならないのが、 全卵型と卵黄型に種類が区別されていて、 全卵型だと少し糖質が多く含まれていますよ。 といっても、100gあたり4.5グラムの糖質ですし、 コチラも気にする必要はないと思いますが。 もし中華料理系でマヨネーズ炒めを作るときには、 卵黄型のものを選ぶとより