消費者庁が「カロリーハーフ」等の表示に関する考え方公開 | 医薬品・化粧品・食品に関する情報提供

消費者庁が「カロリーハーフ」等の表示に関する考え方をとりまとめ、都道府県宛てに通知を出すとともに、ホームページにその内容をＵＰした。（法的ルールが変わったということではなく、今までのルールの周知徹底ということである） 消費者庁 「食品表示に関する制度」 http://www.caa.go.jp/foods/index.html#m02 内容は、最近よくみられる「カロリーハーフ」などの栄養強調表示の相対表示についてである。 栄養強調表示については、絶対表示と相対表示がある。絶対表示は１００ｇあるいは１００ｍＬあたり規定された量以上あるいは以下でなければ栄養強調表示ができないというものであり、相対表示とはこれとは別に、もともとカリロー等が高いもので標準品と比較してカロリーを１／２にして努力した製品でも、絶対表示の基準を満たさず栄養強調表示ができないというものをできるようにするためのもので、標準

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「消費者庁が「カロリーハーフ」等の表示に関する考え方をとりまとめ、都道府県宛てに通知を出すとともにホームページにその内容をＵＰした（法的ルールが変わったということではなく、今までのルールの周知徹底）」

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「法的ルールが変わったということではなく、今までのルールの周知徹底／「比較対照食品」の基準をもっと明確にすべきではないか」