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インドの紅茶の里「ダージリン」で本場のダージリンティーを飲む – チャイの歴史もご紹介
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インドの紅茶の里「ダージリン」で本場のダージリンティーを飲む – チャイの歴史もご紹介
標高2,134mの山の上に「ダージリン」の町はあります。 雨季の霧に包まれた街を歩き、街の一角にある、... 標高2,134mの山の上に「ダージリン」の町はあります。 雨季の霧に包まれた街を歩き、街の一角にある、紅茶がおいしいということで有名な店「カフェ・グレナリーズ」で紅茶を飲みました。辺りには茶畑がたくさん! インドの「チャイ」ってイギリス統治時代に生み出されたものだそうです。 今回は、ダージリンと紅茶についてご紹介します。 インドのダージリンで、本場のダージリンティーを飲みました! ダージリンの街並み 標高2,134mの山の上。インドの東の中心「コルカタ」(カルカッタ)から約500km北へ進んだところに「ダージリン」(Darjeeling:दार्जीलिङ्ग)の町はあります。 雨季である9月にこの町を訪れました。 この時期、ダージリンの町は濃霧に包まれます。木造の街並みはしっとりと濡れそぼり、道の向こうは白いもやに霞んで見えなくなってしまいます。 空は灰色の雲に包まれ、晴れていれば見える