【写真注意】豚を丸焼きにした 2 - tyoro.txt

1からどんだけ日空いてんだって感じだが、前回の続きです。 ちょっと人によってはグロいと感じる写真があるかもしれないので注意です。 (鼻すでにグロいかしら？ 焼いてる間の創意工夫の写真があまり残ってないのはちょっと記事としても記録としても残念だ。 さて前回ので豚の準備が出来たわけだが、焼き上がりにどれくらいかかるのか。 当初購入を予定していた22kgのもので6～8時間、別の所で売っている5kgのもので3～5時間という事で、今回買った15kgのもので5～6時間って所でしょうか。 それまで暇なので何をするかというと......肉を焼きます。 豚の下で豚(ソーセージ)を焼く。 豚はある程度離した状態で焼くので、炭と豚の間に網をしけばBBQが出来るのですが、豚からどんどん油が降ってくるのでそこだけ気をつけましょう。 豚が焼きあがる頃にはきっとお腹いっぱいです！ ...実際は6時間食いっぱなしという事

[hageatama-]

"ちなみに脳も食べましたけど、とろとろで美味しかったです。"