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ファーストフードが知覚学習にもたらす強い促進効果:マクドナルドの方がヘルシーな食事よりも記憶力をより強くさせる? — 大「脳」洋航海記
【脳研究 – reviews】 Impact of fast food on improvement of perceptual learning performance and ne... 【脳研究 – reviews】 Impact of fast food on improvement of perceptual learning performance and neural plasticity (Arlington KP, Poggio NN, Ryan JF, Igor SJ, Luxen G, Florence BD, O’Brien JC, O’Doherty RI, Luxman NF, Scιence. 2012 Apr 1) 面白そうな論文が出てきたので、いきなりreviewしてみようと思います。普通ならマックとかファーストフードなんか食べるよりも、ロハスな食卓の方が体には良いと思いがちですが・・・その先入観を覆す論文です。 <一般向け> 近年の生活習慣病リスクに対する社会全体としての取り組みには目覚ましいものがあり、特に脂質の過剰摂取を避け、栄養バランス
2012/04/01 リンク