記者の夢破れ「犬のパン屋さん」起業、就職難の街で成功した若者

スロベニア初の犬専用ベーカリー「Hov Hov」と、店主のナストヤ・ベルドニク（Nastja Verdnik）さん（2013年8月28日撮影）。(c)AFP/JURE MAKOVEC 【9月2日 AFP】経済危機の影響が最も深刻な街で、失業者にならずに済むための答えは「犬用スナック」だった――。こんな思いも寄らない進路を現実に歩いた若者が、スロベニアにいる。学生時代にはジャーナリスト志望だったナストヤ・ベルドニク（Nastja Verdnik）さん（26）だ。 「よく愛犬にビスケットを作ってあげていたけれど、それを仕事にするなんて夢にも思わなかったわ」と、スロベニア北部マリボル（Maribor）にある小さな自分の店でAFPの取材に応じたベルドニクさんは語った。 首都リュブリャナ（Ljubljana）にあるリュブリャナ大学（Ljubljana University）でジャーナリズムを専攻した

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犬とパン屋。意外な組み合わせで起業を成功させるってすごい

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"店名は犬の鳴き声を表すスロベニア語だ。店内には、ベルドニクさん手作りの犬用のビスケットやマフィン、ケーキが並び、アレルギー持ちの犬に対応した商品も揃っている"

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へぇ

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スロベニアでは9歳以下の子供の数より、登録された飼い犬の方が多い／「よく愛犬にビスケットを作ってあげていたけれど、それを仕事にするなんて夢にも思わなかったわ」