白い赤福、食べてみた お伊勢さん菓子博の限定品：朝日新聞デジタル

２１日に三重県伊勢市で始まる「第２７回全国菓子大博覧会・三重」（お伊勢さん菓子博２０１７）で、白い「赤福」が登場する。土産物として有名な地元の菓子だが、通常は餅をこしあんで包んだもの。博覧会限定で、こしあんの代わりに白あんを使ったものが売られる。２０日にあった内覧会で、記者が一足先に「白赤福」を買って味わってみた。 白赤福を包む白あんは白小豆を使用。白赤福と通常の赤福餅と２個セットの「祝盆」（税込み２１０円）として、会場内の「おかげ茶屋」で提供される。お茶かコーヒーもつく。 白赤福を口に入れると、ムースのような柔らかい口当たりが広がった。スイーツが好きで、普段の赤福餅は何度も食べたことがあるが、甘さはやや控えめな印象。洋菓子のような風味も感じた。お茶にもコーヒーにもぴったりあう印象だ。思わずもう１セットおかわりを頼んだ。 白赤福を食べた後で、通常の赤福餅を改めて味わうと、あんこのしっかりと

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食べてみたい。/紅白揃ってめでたい。

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白いやつ

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うまいんかなぁ……

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おかし博、こっちだとおやつカンパニーやkasugaiとかの関連商品がスーパーで出回ってるんだけど今いち行く気が向かないなあ・・。近場なのに

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白かったら白福では？

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しろ

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甘さ控えめ・柔らかい口当たり…　白い赤福、食べてみた

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「会場内の『おかげ茶屋』で提供される。お茶かコーヒーもつく」。赤福がコーヒーも出すですと？五十鈴川カフェやってるから不思議でもないのか（そこじゃない）