豆乳でアレルギー症状に注意を 花粉症の成人女性に多く：朝日新聞デジタル

【小泉浩樹】国民生活センターは５日、豆乳を飲んだところアレルギー症状が出たという相談が２００８年度からの５年間で１５件あったと発表した。成人になって発症することもあるとして注意を呼びかけている。 「健康に良い」と人気が高まっている豆乳だが、飲んだ後に「目のまわりが赤くなりひどく腫れた」「顔が真っ赤になり、呼吸困難になった」という相談が寄せられているという。 センターによると、大豆にはシラカンバなどのカバノキ科の花粉に含まれるアレルゲンとよく似た物質が含まれており、花粉症の人は発症する可能性が比較的高い。また、成年女性が発症する例が多いという。 日本豆乳協会の資料によると、健康志向の高まりから豆乳の生産量は増えている。０８年に１６・３万キロリットルだったのが、１２年には２５・６万キロリットルに増えたという。

[jt_noSke]

そうか、ふーん、少々気をつけるか…

[lenore]

豆腐が大丈夫な人も豆乳だとダメなの？そろそろイソフラボン生活しないと…と思ってたから気になる。

[omaya]

『豆乳等によるアレルギーは、これまでに大豆製品をたくさん摂取してきたことが発症の原因ではなく、これらの患者さんの持っている、カバノキ科花粉（…など）へのアレルギーが原因です。[pdf]http://www.kokusen.go.jp/pdf/n-201

[anigoka]

花粉症は気合で治して、豆乳のおなかｸﾞﾙｸﾞﾙも気合もで治したなぁ

[frothmouth]

シカラバ注意しなくてはなるまい

[paravola]

（豆腐とかは？）大豆にはシラカンバなどのカバノキ科の花粉に含まれるアレルゲンとよく似た物質が含まれており、花粉症の人は発症する可能性が比較的高い

[smbd]

"大豆にはシラカンバなどのカバノキ科の花粉に含まれるアレルゲンとよく似た物質が含まれており" へー…

[smicho]

＞大豆にはシラカンバなどのカバノキ科の花粉に含まれるアレルゲンとよく似た物質が含まれており