『おから』大作戦！ - 心理カウンセラーkokokakuの、こころ育てブログ

こんにちは、kokokakuです。 みなさんは、『おから』を買って料理されますか？ 私は『おから』は好きだし、とにかく安いので、いつかはレパートリーに加えたいものだ、と、ちょっとだけ思っていました。 でも、どうやって作るんだろう。 今の時代、ちょっと検索したらいくらでも出てくるのに。 やっぱり本気度低いと調べませんね。 （ちなみに検索してみると、「おからのレシピ」の検索結果が640,000,000件！？でびっくり！） そんな『おから』が今年に入ってうちの食卓にあがるようになりました。 ドーン！ 両手に抱えるほどの大鉢に盛られたこのおからは、お豆腐コーナーで、一袋50円で売られている『生おから』の半量分。 残りは冷凍して、2回に分けて使うのです。 実はこれ、私ではなく夫が作っています。 というのも昨年の９月、私が忙しくなりすぎて、このままじゃ色々問題が発生しそうだと感じた時、切実に役割交代を

[kamome1988]

美味しそう！だけど、家の周りにおからを売ってる所がない…

[mizuiro7]

＞年季の入ったおばあちゃんの味、に爆笑しました。和食っていいですよね(*^^*)私も作ってみようと思います

[egao700]

おから、大好きなのに、最近全く食べてませんでした。作ってみます。

[akoakoty]

おから、好きなんだけど自分で作るとうまくいかない。このレシピで試してみます！

[citta2017]

あ～！この前、お母さんが豆腐を作って余ったおからをいる？と聞かれて、要らなくて友達にあげたことを、ちょっと後悔しました(笑)今度おから、手に入ったら、これ絶対作ります！ありがとうございます( ..)φメモメモ

[satomi77]

おいしそう☆健康に良さそうだし今度作ってみます。

[Tatsuyang]

美味そうですね(๑ ́ᄇ`๑)おから隊楽しそうでいいですね┗=͟͟͞͞( ˙∀˙)=͟͟͞͞┛

[micyam-ucyan]

おから、見つからないときは店員さんに「乾燥おからはありませんか？」と尋ねてみてください。日持ちがいいせいか、意外とおいてあったりします。使い勝手も楽です。

[tonsukeusagi]

この作り方、いただきます。おいしそう！

[zubora_mom]

サンマの蒲焼とツナも入れるんですね！

[clayhand]

おからってあんなに美味しいし栄養価も高いのに、豆腐を作るうえでめちゃくちゃ大量にできるので「産業廃棄物」扱いなんですよね・・・。いっぱいできるなら、もっといっぱい置いてほしいなぁと思います。

[hokusetsulife]

たけるくん、おから好きなんていいですね！栄養満点。おからは、たまに売っているところを見かけます。やっぱり2袋くらいしか置いてないのかもしれないですね～。

[eagle-3axel]

意外と男性って料理向きの性格の人が多い気がする。

[rico_note]

お魚と合わせるんですね！美味しそう！旦那様、頼もしい！挿し絵も微笑ましくて、楽しく読ませていただきました。

[umet]

たけるくんとママの、落胆と歓喜の絵がかわいすぎました！！なんと、さんまとツナを。これは試してみたいなー！おから、どこに売っているんだろう…。

[flemy]

お魚とあわせて、更に栄養価アップですね！ ご飯にも合いそうです。

[remy0420]

いいですね、これ！やってみよう！

[memeichi]

健康的だし今度チャレンジしてみます！

[nakanomaruko]

はいはーい！おから未体験です(笑)めっちゃ好きなんですけど未知の体験はハードルが高いんですよねぇ(^_^;)チャレンジしてみようかな・・・おいしそうです(^q^)

[buddha01]

おいしそう！

[emimamablog]

旦那さんが料理が上手いなんて羨ましいです(*^^*) おから料理美味しそう。冷凍できるのがいいですね。