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・鶏ささ身 約6本(250g) ・しょうが (薄切り) 1かけ分 ・さやいんげん 100g ・オクラ 100g 【しょう... ・鶏ささ身 約6本(250g) ・しょうが (薄切り) 1かけ分 ・さやいんげん 100g ・オクラ 100g 【しょうゆだれ3種】 【A】 ・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・酢 大さじ1 ・しょうが (すりおろす) 大さじ1/2 ・ごま油 大さじ1 【B】 ・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・すりごま (白) 大さじ1 ・練りがらし 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 【C】 ・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・サラダ油 大さじ1 ・赤とうがらし (種ごと粗くつぶす) 1~2本分 ・酒 大さじ1 ・こしょう 少々 ・酒 大さじ3
2012/05/26 リンク