【医師監修】健康増進のための酵素の正しい摂り方とは | ヘルスケア大学

健康増進のための酵素の正しい摂り方とは 更新日：2015/03/30 酵素とダイエット 生命を維持していくために大切な役割をもつ酵素は、加齢や食生活の乱れ、ストレス、飲酒、喫煙などの影響で減少します。酵素と健康の関係と、正しい酵素の摂り方について、ドクター監修の記事で解説します。 内科 (413) 酵素は、消化をサポートしたり、体全体をスムーズに機能させるという重要な働きをします。しかし、酵素は加齢にともない、また、食生活の乱れやストレス、飲酒、喫煙などの影響によっても減少します。健康維持に不可欠な酵素の正しい摂取方法について解説します。 酵素と健康の関係 体内で働いている酵素は「潜在酵素」と呼ばれ、食べ物の消化をサポートする「消化酵素」と、とり入れたエネルギーを体内でスムーズに働かせる「代謝酵素」に分けられます。潜在酵素には限りがあり、通常は消化酵素として優先的に使われます。ただし、病気

[mobanama]

この酵素栄養学の主張を「監修」した「しのぶ皮膚科 院長 蘇原しのぶ先生」は学生時代生化学をまともに勉強しなかったようですな。

[hokuto-hei]

酵素といったところで、基本タンパク質喰ってるのと変わるまいに。アミノ酸まで分解されなきゃ吸収されない。