秋！やっときた秋！ 残暑が厳しくてお菓子作る気力もなく。 ずっとパピコかじってましたが、 今日はキャラメルをきかせたパンプキンチーズケーキ。 作りましたよー！ 毎年やるわりには適当な配合だったのを きちんとレシピにしました。 キャラメルチーズケーキよりもさっぱり カボチャチーズケーキよりもこくあり！ チーズの爽やかさをのこしつつ。 18cm丸型 ―――――――――――――――――――― クリームチーズ   200g 水飴(はちみつ)     大1.5 卵                             2つ 薄力粉                     15g コーンスターチ      15g ≪キャラメルクリーム≫ グラニュー糖       100～130g 生クリーム           200cc ≪カボチャペースト 150g≫ かぼちゃ                 

こんにちは！ お久しぶりになってしまいました。 ３ヶ月ほど前に間違えて強力粉を10キロ買っちゃって毎日のようにパンを焼いてます(笑) でもそろそろなくなるよ😂 パン焼きは高校生の時に手を出して、 10年ほど前にどはまりしてから、 今では思い出したように簡単なものを焼きます。 今日は大人も子どもも大好きな牛乳と卵たっぷりのミルクパンをご紹介します。 離乳食が落ち着いた頃によく作ったミルクパン。 行きつけのパン屋さんに成形するときのコツは冷凍庫だよーって教えてもらったのは5年くらいまえかなぁ。 オイルで焼くので手軽。 米油を使っています。 ではスタート！ ミルクパン9個 ――――――――――――――――――― 強力粉 400g 薄力粉 100g 砂糖  40g 塩 8g たまご   1個 牛乳    たまごと合わせて250cc (柔らか目がお好きなら10から15cc増やして) 米油    9

４月も後半スタート。 新入社員がそろそろ研修期間が終了して各部署に配属がはじまるころでしょうか。さて、私の父はもう引退しましたが、昔ながらの企業戦士で、会社ではどうもそれなりの地位まで行ったとか行ってないとか。 ただ、家ではむしろ新入社員や窓際族のような扱いを受けているのを見ていて常々複雑な気持ちでいました。。。。 なぜ、会社では出世している父親が家では新人や窓際族なのでしょうか。 そもそも家という組織においては、「家事」や「育児」がその事業目的であり、事業内容です。 その「家」という組織のサラリーマンである「お父さん」が落ちこぼれてしまうのはなぜなのでしょうか。私自身は家事を積極的にするタイプなので少しつづ父と違うところを考えてみました。 常に指示待ちの状態だから「すいません、指示がなかったのでやってません」 新人がよく怒れられるやつですが、あなたはこれ家でもやってませんか？ 家事はやる

BMIという指標があります。身長のメートル表示の2乗で、体重のキログラム表示を割った数値です。これが、だいたい18.5から25の間にしましょうと言うのが、統計学その他から採用されている基準です。 そして、私、20代の頃から特に子どもを産んでから少しずつ太り始め、30歳前半から40歳過ぎまでは、158cmしかないのに、体重がだいたい58キロから62キロの間をうろちょろしていました。BMIにすると、23から25といったところでした。もう、典型的な小太りのおばさんです。 そうするとどんな感じかと言うと、まず基本的に 「全体的に脂肪がタポタポ」 しています。背中も肉が余るし、歩くともも肉同士が擦れ合う感じです。まぁ洋服もLサイズや11号ならなんとか、Mサイズはきつくて腕周りやウエストが入らない、というところでした。 まぁ、その10数年間の間も、たまに一念発起して筋トレしたり、一所懸命に自転車に乗っ

おはようございます、りんごです(･∀･)ゝ りんご家で毎年恒例になっているもの。 それが、「卓上カレンダーを手作りする」です。 手作りといっても、実際には写真を選んで注文しているだけ。 500円ポッキリで作れる「TOLOTOカレンダー」を毎年利用しています。 TOLOTカレンダーのすゝめ 今年は申し込むのが年末ぎりぎりになってしまい、ようやく一昨日届きました。 写真を選ぶのに時間がかかるかかるヽ(´o｀；ｴﾗﾍﾞﾈｰ 写真を撮りすぎた弊害が、毎年年末に襲い掛かります。笑 毎月分ではないのですが、わが家が作ったカレンダーをちょこっとご紹介。 2月。鬼がパズルに勤しむ。 3月。菜の花に囲まれる。 6月。二人くっついて昼寝。 昼寝をしないしーちゃんが寝ているかなりレアな写真。 12月。肉をキラキラした目でみつめる二人。 写真は全て、1年前のその月（2018年1月なら2017年1月に撮った写真）の

パスタ作りにおけるチート技「乳化」を最近知ったのでシェアします。 これで、カルボナーラ論争の的になりがちなテーゼ「牛乳か、生クリームか」が無効化され、世界が平和になります。 オイルをオイルのまま使わない そもそも「パスタにオリーブオイルを絡める」という考え方が実は半端だったのです。 オリーブオイルは乳化させるとパスタソースに変化するのです。 乳化とは「分離しているふたつの液体をエマルションにすること」とのこと。 エマルションとは、たとえば乳液。 コスメなどでおなじみです。 水と油は混ざらないけど、ドレッシングみたいなのはわりかし混ざってくれます。 そういうことです。 混ざらないはずの水と油をいい感じで混合するときに作用している物質が「乳化剤」と呼ばれる成分。 パスタの茹で汁には小麦のたんぱく質が溶け出ていて、これが乳化を進めるっちゅーわけです。 【実験】乳化とは 左が水、右がパスタの茹で汁

くせ毛ケアで気に入って使っていた、 QUEEN’S BATHROOM（クイーンズバスルーム）のシャンプーとトリートメントがリニューアルしました。 グレードアップされたということで、どんな風に変わったかな〜と思い、購入して　さっそく使ってみましたよ。 クイーンズバスルームのヘアソープ（シャンプー）は、 ケラチン由来の高級洗浄成分を贅沢に配合。 くせ毛を扱いやすく整え、髪にハリとコシを与えます。 従来のシャンプーの洗浄成分よりも低刺激になっているということです。 クイーンズバスルームのトリートメントは、 ケラチン、コメ由来の2種類のタンパク質配合 髪を芯から補修し、広がりやすく うねる髪、ダメージ毛をしっとりとなめらかに整えます。 旧製品とリニューアルされた製品の成分を比べてみると、シャンプーもトリートメントも内容が結構大きく変わっていました。 成分の内容は下のほうで書いています。 ◎NEW!

おはようございます(･∀･)ゝ 只今お部屋改造中のりんごです。 この数ヶ月間。 ずーっと気になっていながらも、 ずーっと見てみぬふりをしていた場所がありました。 恥を忍んでアップする。 どん、これね。 絵本ラックがひどいことになっていたわけ('A`) 先月頭に何気なくスマホで撮影。 よって、これが着飾らない超普段の姿。 夫が作ってくれた当初は中々かっこよい雰囲気を醸し出していたというのに、気が付けばこれだもん('A`) 絵本だけじゃなく、どっかから貰ってきた冊子とかシールとか、おもちゃの類とか、幼児向け雑誌とか。 しーちゃんも置きやすい場所だったこともあって何これ構わずボンボン突っ込んでくからもう、中身もしっちゃかめっちゃか。 目に入る度「ごちゃごちゃしている…」とドヨーンとした気持ちになったけど、かといってどうにかする気力もなく、「いいや、このままで」と諦めていた場所。 ↓絵本ラックを作

青梗菜で血の巡りを良くする ポカポカ ポカポカ もこもこ もこもこ ぺ「こんにちは〜」 里「あら、ぺんたんさん、、今日はちょっと暖かくて良いお天気ですね。」 ぺ「はい、このところ寒い日も多かったですから、、。」 里「そうなのよ、ほら私冷え性だし、、それに、腰痛とか肩こりとかも酷いし、寒くなるともう辛く辛くて、、。」 ぺ「そう、それ、気にしてたんです。この前お会いした時、もこもこ着込んで見えたし、、。」 里「あはは、、今日もしっかり着込んでるけどね。」 ぺ「それで、、体を温めて血流を良くする薬膳、、なんてどうかなーって。」 里「それは嬉しいわね。えーっとこの前は確か、、イワシのカレーソテーを作ってもらったわよ、あれ、美味しくて家族にも好評だったわ。」 ぺ「そうですか、うわっ嬉しい〜」 里「で、今日は、？」 ぺ「はい、これ、青梗菜、です。」 里「あら、青梗菜って冷え性に良いの？」 ぺ「いえ、青

こんにちは！ ハロウィンも来週で終わり！ マーブルクッキーをハロウィン色で作ったので、 マーブルクッキーのレシピをご紹介します☆ 一度にたくさんできるし、 なるべくお子様と作業ができる行程にしています☆ ―――――――――――――――――― クッキー 60枚ほど 薄力粉 300g アーモンドプードル 20g(なくても) 粉砂糖 100g BP小さじ1 塩ひとつまみ バター 100g 卵 １個 牛乳(調整用) 色付け ブラックココアパウダー 抹茶パウダー 紫いもパウダー 各 大さじ1程度 ――――――――――――――――― ☆粉と砂糖とアーモンドプードルは合わせてふるっておく ☆バターは冷たいものを角切りに。 ☆卵はといておく。 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🍪プレーン生地を作ります🍪 バターをふるっておいた粉類の中に入れて、 バターを手で潰し擦り合わせながら まぜあ

安曇野という土地が、大好きなんです、kotorioさん。そんなお気に入りの地で大人気のたまごパンをご紹介しちゃいます。 「素朴」だけれど、歯ごたえはもっちり、お口のなかのふんわり感は これぞ「たまごパン」の王道！幾つかお味があります。 「プレーン」ーーたまごをたっぷり使ったやさしいお味。お子様からご年配の方まで。 軽くトースト、あるいはレンジで15秒ほどチンしてホクホクにするのがkotorio流です。 「紅茶」味ーー紅茶の葉が混じって、まあなんとも上品なお味に仕上がって。お気に入りの紅茶と合わせてもいいですね。ちなみに「日本茶」味もあります。 これぞ真打ち！オトナの「珈琲」味ーー　お口の中でほんのりコーヒーの香りが広がるこれぞオトナの「たまごパン」 さてさて、オンラインショップには期間限定の「たまごパン」や 「アソートセット」「おとくなまとめ買いセット」もあるので、ショップとはまた違った楽

どうも。 独身アラサーのエセミニマリスト・よりこです。 実は、はてなブログを始めて、1年が経ってました～！！ 1年続けてこれたのはとっても嬉しいことなんですが、なんか素直に喜べてない自分がいました。 ブログ始めた時は、「1年後は夢のブログ飯だぜ！」とか「有名ブロガーになるぞ！」とか夢のような未来を想像していました。 1年経ったけど、あれ！？ 描いてた未来となんか違う。 そんな時に、Twitterでお知らせが… 【大阪でブログ活用セミナーやるよ✏️】 10/2(月)に、難波でセミナーする‼️ ☑︎稼ぐ記事のコツ、内容知りたい ☑︎ブログ飯叶えたい ☑︎どんな記事が読者に刺さるか知りたい そんな方におすすめのセミナーです✨待ってるよ👇https://t.co/xvBKOfQlkg — なっちゃん(なつらぼ) (@sera_natsu) 2017年9月26日 これは…！！ 私が欲しがってたヤツ

ゴミ袋の整理におすすめ。ゴミ袋を取り出しやすくする収納アイデア 取り出す機会が多いゴミ袋は使いやすく収納しておくと、ちょっとしたストレスを軽減することができます。収納する時にひと手間必要ですが、ゴミ袋を使用する時にスムーズに取り出すことができる収納アイデアをご紹介。 こちらの記事では、ゴミ袋の整理に役立つおすすめ収納グッズを掲載しています。無印良品や100均アイテム、白黒雑貨のゴミ袋ケースが中心です。 楽天市場でよく売れている「ゴミ袋収納グッズ」をチェックする

私は、新月を迎えて、その後満月に向かって月が満ち始める頃、やたらとエネルギーが漲ります。体力が無いので「無駄にテンションだけ上がって困る期間｣なのですが、内なる叫びは抑えられないのだからしょうがない。 こんな時に聴きたいのは　ベートベン交響曲第七番。(のだめカンタービレで一躍有名になったあの曲です)。この曲には、「行くぞーーー！！！！！｣「やったるでーーー！！！！！｣の精神があちこちに散りばめられている感じがします。無茶なこともやっちゃいます！やれちゃいます！という感じです。しばしば頭に浮かぶのは、重い荷物を自分のキャパを超えてでも引っ張ってってやる！という蒸気機関車の絵面（特に４楽章）。すっごい疲れる感じです。でも気合で乗り越えていく！エネルギーが漲ってくる時はこの感覚が心地よい！ しかし、聴き終わったらグッタリ（笑） お疲れモード、リラックスしたいモードの時には聴けない曲ナンバー１。

1年くらい（渋々）使っていたJAWBONE製の活動量計が破損して1ヶ月半ほど。日々の歩数や睡眠量がわからなくとも生活に支障はないのだが、なんとなく後継機が欲しくなり写真のLETSCOMというブランドの安価な商品を購入した。その価格なんと2,500円ほど！ 使い始めて1週間くらいなのでどのぐらい長持ちするか……といったところだが、現時点ではとても気に入っているのでご紹介したい。 こんな商品です 「LETSCOM SMART BRACELET」。カラー展開も幅広く、ピンク、グリーンなど明るい色もある。 価格は約2,500円と破格ながら、JAWBONEと違って防塵防水というのが頼もしい。連続動作は「7日間ぐらい」だそうだ。このアバウトさを率直に出す感じ、いいじゃないか。好感が持てる。人間正直が一番だ。 こんなかんじでバラバラにしてから、真ん中の部分をUSBにつないで充電する。ベルト部分は別売りも

軽井沢で唯一の外資系ホテル「軽井沢マリオットホテル」が、2017年7月28日に新棟「ノースウィング」をオープンし今注目を集めています！ 最新の露天風呂付の客室に加え、軽井沢のあの有名店のベーカリーが食べられる朝食まで。 赤ちゃんと幼児の子連れファミリーで宿泊しましたが、マリオットならではのホスピタリティに何度も心を動かされました。宿泊した客室は「温泉露天風呂付きプレミアツイン」。たくさんの画像と共にその様子をお伝えいたします。 ノースィング宿泊者専用のフロント 温泉露天風呂付きプレミアルーム（ツイン） ベッドはハリウッドツインに変更可能 和室 プライベートガーデン 客室の温泉露天風呂 洗面所&トイレ カップボード＆荷物置き場 子供用アメニティとホスピタリティ アクセス まとめ ノースィング宿泊者専用のフロント ノースウィング宿泊者専用のエントランスホール ノースウィング宿泊者専用のフロント

今日は長年ヨーロッパ旅行をしてきて、ここだけは押さえたいという「ヨーロッパ旅行の楽しみ方のポイント」をお伝えします。 ポイントはこれ！ あっちもこっちも欲張らない ひとつの都市から足をのばす 食を楽しむ スケルトンタイプ＋半日観光のツアーにする あっちもこっちも欲張らない ヨーロッパの特徴は何といっても陸続きですぐにお隣の国へ行けること。そうなると、島国で生まれ育った私たちは「あっちもこっちも行きたい！」とついつい思ってしまいます。でも、あっちもこっちも行った結果、大概「結局どこいったんだっけ？」とか「なんか移動時間が多すぎて疲れた」という大変もったいない感想しか抱けません。1か月以上のお休みがあるならまだしも、７日前後の休暇なら最高でも2カ国が限度です。ちなみに私は14日間の個人旅行で4カ国（4都市）をまわって、すっごくたくさん行った！と思っています。 ひとつの都市から足をのばす 移動が