両面バッキバキの焼きそばを求めて行列が！創業30年の専門店「あぺたいと」はもはやひとつのジャンルだ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
焼きそばに専門店があるのをご存じだろうか？ 昨今、第四次焼きそばブームと言われ、食材などにこだわりをもった一部のお店で行列も出来るようになった。しかしまだ、多くの人は焼きそばというと、縁日の屋台や観光地の売店で数百円で食べられるオヤツ程度に思ってはいないだろうか。 実はご当地B級グルメがブームとなる以前から、大分県日田市には「想夫恋（そうふれん）」という焼きそば専門店が存在し、今や50店舗も展開する一大勢力となっている。 その「想夫恋」で修行し、東京でさらに進化した両面焼きそばを提供するお店が「あぺたいと」だ。 創業は1988年。都内・板橋区の新高島平に本店を置き、そこから巣立った店が都内中心に数店舗広がりを見せている。 これまで、『メシ通』において筆者はさまざまな町中華を取り上げてきたが、町中華の数あるメニューの1つとしての焼きそばとは、一味も二味も違うのがこの「あぺたいと」である。混む
たこ焼き屋やうどん屋はあるのになんで焼きそば屋はないんだ！？
なんで！？みんな焼きそばは嫌いかね！？ 18：01追記--------- トラバにしてしまったので見てもらえてないみたいだからこっちに書くね。 元増田だよ。 ブコメでも言及ありがとう。 専門店、あるにはあるけど少ないのは知ってるよ。 うどんとかたこ焼きとか牛丼とかみたいなチェーンはないって話ね。 10:17追記--------- ウワアアアアアア！朝起きたらいっぱいのブクマとトラバが！！ありがとう！！ みんな焼きそば好きなんだなって思ったよ！私も焼きそば好きなんだ！ ブコメで美味しいお店を紹介してくれた人もいるみたいだから、行ってみるね！ ●焼きそばのチェーン店、あるにはある ・丸亀製麺と同じトリドールが「長田本庄軒」という焼きそば屋をやっている ・九州にも想夫恋というチェーンがある（バソキ屋と阿羅漢はチェーンなの？） ・焼きそば専門店は意外とある ・焼きそば専門店が集中している地域もある
あのＪＲ有楽町駅ガード下『後楽そば』が５／２７（金）に閉店！！大変です！あなたも一度は食べたことありますよね！？
TOP あのＪＲ有楽町駅ガード下『後楽そば』が５／２７（金）に閉店！！大変です！あなたも一度は食べたことありますよね！？ 大変です！！ ＪＲ有楽町ガード下にある立ち食いそば屋 『後楽そば』が、今月２７日（金）に閉店します。 「なんだ、お店の閉店なんて・・・」と思う方もいらっしゃると思いますが、この『後楽そば』さんには、ニッポン放送の多くの社員、特に番組制作をしている者は、必ずお世話になっています。 ２４時間営業、ニッポン放送から歩いて３分ぐらい。 早朝の番組終わりで、深夜の番組終わりで、明け方飲んだ後に。 飛び込めばいつでも食べる事の出来たあの「後楽そば」さんが閉店してしまいます。 移転などの予定は現状、まだなく、近所に出店できるように鋭意努力をしている所だそうです。 近年、おススメの《焼きそば》が、Ｂ級グルメとして紹介され、焼きそばファンからも人気があった「後楽そば」。 閉店の理由は、Ｊ
ペヤングの後釜はどれだ!? カップ焼きそば徹底レビュー！
こんにちは。トゥギャッチ編集部の播磨谷（はりまや）です。 現在、世間を騒がしているカップ焼きそば「ペヤング」の虫混入事件は、Twitterにアップされた1枚の写真が引き金になりました。 「ペヤング」の製造元である「まるか食品」は、「ペヤング」ブランドの全商品の返品を消費者から受け付けるとともに、当面の間、全商品の販売を休止することを決定しました。 「ペヤング」販売、当面休止…全商品返品応じる（YOMIURI ONLINE） 同社には品質管理体制を徹底的にチェックしていただいたうえで、安心して食べられるペヤングをまた提供していただきたいと僕は思っています。しかし、Twitter上ではペヤングを当分食べれらなくなることを嘆く人たちが多く見受けられます。 そこで考えました。現在、市販されているカップ焼きそばでペヤングの代わりになるものはないものか、と。 食べ比べて調べてみたいと思います。 ヨッピ
麺がうますぎ！渋谷で絶品の富士宮やきそば「こころ」、350円という衝撃 : Blog @narumi
2014年01月20日12:30 麺がうますぎ！渋谷で絶品の富士宮やきそば「こころ」、350円という衝撃 http://narumi.blog.jp/archives/2457939.html麺がうますぎ！渋谷で絶品の富士宮やきそば「こころ」、350円という衝撃 先週の金曜日、前の前の職場でお世話になった偉い人に「ブログ見てるよ、面白いね」と言っていただいたのですが、その後に気になる言葉が続いた。 「焼きそばの話が特に面白いよ。焼きそばのことだけ書いてよ」 「いやいや、焼きそばなんてそんなフィーチャーしたことないから」と思ったけど、よく見たらこのブログ、「焼きそば」カテゴリなんてのがありました。というわけでさっそくですが、焼きそばに関する記事を書いてみたいと思います。 「富士宮焼きそば 」って美味しいですよね。静岡県のご当地グルメとして有名です。麺がやたらモチモチしていて、コシがあってすご
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