by rawpixel 米や小麦、芋類など世界各地で主食として食べられる炭水化物は、多くの糖質を含む食べ物です。その糖質の摂取を控えるダイエット方法「糖質制限ダイエット」が、近年注目されていますが、これは体に悪い方法であるという研究結果が公表されています。 Low carbohydrate diets are unsafe and should be avoided | EurekAlert! Science News https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-08/esoc-lcd082318.php Low-Carb Diets Probably Won't Kill You, But That Doesn't Mean They're a Good Idea https://www.livescience.com/63453-low-c