猫の色彩感覚や見える色はどんなもの？猫の目の秘密を解説 [猫] All About
ネコの目は人間の二倍の時間分解脳を持っています。 時々、TVに興味を持つネコがいますが、私たち人間には動きが滑らかに見える映像が、ネコには一コマ一コマが制止しているコマ送りに見えているようです。 人間があまり気にならない周波数５０ヘルツの蛍光灯の光も、ネコにはちらついて見えているようです。 暗闇こそ猫の世界 ネコは明るいところよりも暗いところの方がよく見えます。真っ暗闇ではさすがのネコも不自由ですが、ほんのわずかな、星明かり程度の光でもあれば、ネコは充分見ることができます。 暗闇では人間の６倍以上よく見えているということです。 光の明暗を感じるのは桿状体（かんじょうたい）という視細胞です。桿状体は暗い場所での視力(モノクロ)を支配します。 ほとんどの夜行動物は、この桿状体を極めて多く持っています。ネコの網膜にもこの桿状体が非常に多く、人間の２倍以上、犬と比べても１．５倍以上あります。 桿状
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家族のうつを防ぐ「見守る技術」とは？ - ［ストレス］All About
外で受けたストレスを癒し、元気と笑顔を取り戻すための場所---それが「家庭」。でも、逆に家庭が家族のココロを締め付け、うつ要因をつくったり、外に「はけ口」を求めさせる結果となっている家は、山のようにあります。 「幸せ」は理屈で考えるものではなく、心でぼんやりと感じる「ほの温かい感覚」。それは、毎日の積み重ねによって育まれます。では、この「ほの温かい感覚」を家族みんなが持ち続けるために必要なのは、どんなことでしょう？ それは、ズバリ互いが互いを「見守る」技術なのです。 「見守る」ってなに？ 「夫のストレスが気になったら、しばらく見守りましょう」「子どもが道を外さないように、見守りましょう」など、「見守る」という言葉はよく使われますが、その具体的な意味は意外に分かりにくいものです。 「見守るって、見ているだけとどう違うの？」「見守っているうちに、取り返しがつかなくなったらどうするの？」と疑問に
豚の角煮（豚バラ肉と大根煮）レシピ [家族のお弁当レシピ] All About
豚肉はまず、ブロックのまま油を敷かないフライパンで全面に焼き色をつけます。つぎに、深めのお鍋に水、ねぎ、しょうがの薄切り、焼き色をつけた豚肉を入れて強火にかけます。沸騰したら弱火にし、90分ほどゆでます。 豚肉をゆでている間に、大根は皮をむき1cm幅の半月切りにします。卵もゆでて皮をむいておきます。 豚肉はゆでこぼし、流水で冷ましながらアクを洗い流します。洗った後、大根と同じぐらいの1cm幅に切ります。鍋に水、酒、みりん、砂糖を入れて沸騰させたところへ切った大根と豚肉を入れます。再沸騰したら弱火にし、落し蓋をして20分煮ます。 ゆで卵、醤油、塩を加え、さらに20分ほど煮ます。火を止め、ふたをしたまま20～30分ほど置いて味をなじませます。その後、煮汁を温めなおし水溶き片栗粉を加えてゆるめにとろみをつけます。
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親子丼のレシピ！15分でできる簡単献立料理の作り方 [家族のお弁当レシピ] All About![親子丼のレシピ！15分でできる簡単献立料理の作り方 [家族のお弁当レシピ] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/c2693eec7c6de26f3d82fa3443a5188d7b42c2f9/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F7%2F3%2F2%2F6%2F1599634049%2Ftopimg_original.jpeg)
白菜だけで煮込む冬の豚角煮 [男の料理] All About![白菜だけで煮込む冬の豚角煮 [男の料理] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/1ae0d4410ff3fbba3fc9f13d88276aaba637a499/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F7%2F6%2F9%2F3%2F1567793469%2Ftopimg_original.jpeg)
失敗しらずのふっくら煮込みハンバーグ - ［スパイス＆ハーブ］All About