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冠動脈疾患の発症率を予測して、生活習慣の見直しにご活用ください。 吹田スコアは、国立循環器病研究センターが1989年から大阪府の吹田市民を対象に、循環器病の発症や原因などを調べるために実施している追跡調査「吹田研究」で得られたデータを元に、2014年に開発した、今後10年間の冠動脈疾患の発症率を予測する計算式です。 ここで冠動脈疾患とは、心筋梗塞および、手術・カテーテル治療が必要となった狭心症のことです。 腎臓機能のeGFRは、年齢、性別、血清クレアチニン値（血液検査の結果）から計算できます。 eGFR推算式 成人男性　eGFR（男性）=194*(Cr^-1.094)*(年齢^-0.287) 成人女性　eGFR（女性）=eGFR（男性）*0.739 eGFR推算式は次のフォームで計算できます。 吹田スコアの必要性 欧米で10年間の冠動脈疾患の発症を予測するスコアであるフラミンガムリスクスコ

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第1巻　食生活と健康1,230円(税込) 食と健康の関連についての解説に始まり、全体をとおして、食生活において調理師の果たす役割について学ぶことのできる内容となっている。生活習慣病を代表とする食生活に起因する疾病の動向や、わが国の健康づくり対策、労働環境や環境汚染の現状、食育のあり方などについて解説している。 目次 第2巻　食品と栄養の特性1,900円(税込) 食と健康の結びつきを理解し、健康の保持・増進を担う調理師としての自覚を養うために、食品と栄養の特性について解説している。前半は、食品中に含まれる栄養素の機能と健康、消化と吸収、エネルギー代謝と食事摂取基準について、後半は、食品の特徴と性質、食品の加工と貯蔵、生産と流通について掲載している。 目次

リアカー行商と小さいお店の東京都青梅市のシフォンケーキ専門店です

※ 2024年5月期_スキマバイトサービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2024年4月9日～2024年5月29日

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