めっきり運動をしなくなり、気がついたらおなかや背中のまわりがブヨブヨし始めた…。若いころは無茶な飲食をしてもすぐに体型が戻ったのに、年齢のせいか最近はなかなか痩せなくなってきた…。そんな悩みを抱えているビジネスパーソンも多いのではないでしょうか。 ダイエットは今や女性のみならず、老若男女万国共通の関心ごと。 日々新しいダイエット方法が出てきては消え、なかには「こんな短時間でこんなに痩せるって本当！？」と思ってしまうような、見るからに怪しいものもあります。 現在主流になりつつある低炭水化物ダイエットの出現により、「炭水化物さえ食べなければカロリーは一切気にしなくていいんだ！」という考えをお持ちの方もなかにはいらっしゃるでしょうが、ダイエットの基本は「消費カロリー＞摂取カロリー」です。 これをいかに無理なく、お金をかけずに達成するかというのが永遠のテーマですが、実は我々が日々目にしている食材の

鶏肉と言えば胸肉が多いマイハウスなんですが、珍しくモモ肉を使ったレシピです。 今回の参考レシピ ほっとくだけで簡単！柔らか鶏チャーシュー by 河埜玲子 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが222万品 チャーシューの定義がイマイチ分かりませんが参考レシピにチャーシューとあったのでチャーシューと呼ぶことにします。 厳密言うと鶏モモ肉の甘辛煮、照り焼き？といったところですね。 鶏チャーシューの材料 鶏モモ肉･･････････2枚 長ネギ･･････････1/2本 生姜･･････････2かけ (A)醤油･･････････大さじ4ぐらい (A)酒･･････････大さじ3ぐらい (A)酢･･････････大さじ2ぐらい (A)みりん･･････････大さじ2ぐらい (A)砂糖･･････････大さじ2ぐらい (A)水･･････････30ccぐらい モモ肉は国産の物を

ども！ 守形レイジです。 ファミリーマートで見かけて買ってしまいました。 ペヤング焼きそば　にんにくMAXです。 見るからにやばそうなパッケージですｗ 早速食べてみました。 ニンニクの匂いがすごいｗｗｗ 麺は普通です。 しかし、かやくを麺に開けるとものすごいニンニク臭が部屋に広がります。 このとおりにんにくチップだらけです。 お湯を注いでさらににおいが 嘘でしょ！？ 彡(ﾟ)(ﾟ) ってくらいににんにくのにおいがします。 もうね、部屋中がにんにくですわｗ 低臭にんにくとかじゃなくて、中国産みたいな臭のキッツイ感じがたまりません。 ソースの色も見たこと無い色です。 ソースをかけて完成 ペペロンチーノみたいな見た目ですね。 もうにんにくの臭がすごいですよ。 いざ実食！ いざ一口・・・・・・。 フゴッ！彡(ﾟ)(ﾟ) なんかもう生のにんにくの欠片をかっくらってる感じです。 しだいに口の中で味が落

この間、西友の無印良品で買ったもののうちの一つです。 ○○バウム、というものは無印良品ではこういう輪っかのは買ったことが無かったので、どんなもんかな？と思いましたけどもね。 キレイなまんまるですなぁ～。食べるのもったいないな（笑）半分に割ってから食べちゃいましたけども。ほんのりオレンジの味がして美味しかったですよ。これもかなりずっしり感があるので、小腹が空いた時にちょうどいいですね。 今朝は母がデイサービスの送迎の車が来るちょっと前に家の前で待機しようと玄関を出たら、隣のおばさんも外にいたので、昨日いただいた柿のお礼を母も言うことが出来ました。ちょこっと話が出来て母も嬉しそうでした。自分から外に出ていけないから、近所のおばさん達が外で立ち話をしていてもその輪に入れないから、たまにこういう時に会えるとやっぱり嬉しいんだろうね。 隣の家の柿の木は、息子さんが５歳の頃に植えたとのことで、もう４５

袋麺に直接お湯をそそげばラーメンを食べられるが、袋が熱くて持ち上げられない。それでいて袋が不安定なので常に片手で上部を支える必要がある。そこでレトルトカレーの空箱を有効活用し、自立する上に持っても熱くない容器を5分で自作しよう。

アメリカで人気のドライエイジング加工を施した「熟成肉」は、日本でも知名度が高まってきています。日本エイジングビーフ普及協会によると、ドライエイジングは「温度(1度前後)」「湿度(70～80％)」「風の調整」を維持した上で時間をかけることが条件となっており、ドラエイジング専用の設備が必要とされます。そんなドライエイジングの条件を満たし、冷蔵庫に入れておくだけで生肉を濃厚で風味豊かな熟成肉に変貌させてくれるのが「The SteakAger」です。 thesteakager http://www.thesteakager.com/ 「The SteakAger」でどうやって冷蔵庫でドライエイジングするのか、ということは以下のムービーを見るとよくわかります。 「熟成肉」は温度・湿度・風の流れなど、環境を細かく調整するドライエイジングを行う必要があるため、自宅で適正なドライエイジングを行うのは至難の

リンク キャンペーン｜BURGER KING：NEW BIG KING™ キャンペーン｜BURGER KING：NEW BIG KING™ 「あっちのBIG」とどこが違う？誰もが知ってるあのバーガーチェーンのBIGなハンバーガーと名前も具材もほぼ同じのハンバーガー。それがバーガーキングの「BIG KING™ 」。違うのはビーフの焼き方だけ。あっちのBIGとこっちのBIG。本当に旨いのは、どっちのBIG？

おでんが食べたくなる季節がやってきました。ついつい手軽なコンビニエンスストアのおでんを買ってしまう方も多いでしょう。 10月21日放送のバラエティ情報番組『トリックハンター』（日本テレビ系）で、「コンビニおでんをおいしくするトリック」というテーマがありました。ローソンによると、トリックは鍋の仕切りの穴にあるそうです。おでんの具材にはダシを出すものとダシを吸うものがあり、仕切りに絶妙な穴を開けることで効率よくダシが具材に吸収され、コンビニおでんはおいしくなるというのです。 しかし、こんなテレビ番組に騙されてはいけません。コンビニおでんの真のおいしさのトリックは、鍋の仕切り穴などではなく、食品添加物の巧妙な使い方にあります。当然、そのおいしさはおでんの具材やダシ本来の味ではありません。添加物によっておいしく感じさせられているのです。 6～7年前のことです。焼きチクワやハンペンなどをつくる三陸海

｢カレーハウスCoCo壱番屋｣。ココイチの愛称でも知られる黄色い看板が印象的で、文字どおり、カレーライスを中心とするメニューを取りそろえたカレー専門の外食チェーンだ。日本全国に展開する約1260店のネットワークは、国内で2番手とみられる「ゴーゴーカレー」の約70店を圧倒的に引き離す。直営・FC（フランチャイズチェーン）でココイチを運営する壱番屋は、同業態で唯一の株式公開を果たしている。 そのココイチが、ハウス食品グループ本社の傘下に入る。言わずと知れた「バーモントカレー」「ジャワカレー」「こくまろカレー」などのカレー用ルウで首位の食品メーカーだ。壱番屋はハウス食品からすでに19.5％の出資を受けているが、ハウス食品のTOB（株式公開買い付け）を経て連結子会社となる。TOBが完了する見通しの12月1日にはハウス食品の出資比率は過半の51％まで高まる見込みで、一連の買収額は約300億円に上る。

米イリノイ州オークブルックのマクドナルドでハンバーガーを食べる人（2015年7月21日撮影）。(c)AFP 【11月9日 AFP】飼育舎に押し込めた鶏ではなく、放し飼いの鶏に産ませた鶏卵への切り替えを、米ファストフード大手マクドナルド（McDonald's）が発表した。他にも「いかがわしい」原材料の使用を禁止したり、ジャンクフードの代わりによりヘルシーな選択肢を徐々に増やすスーパーマーケットなどの動きが米国で広がっている。米国はついに何十年も続けてきた加工食品との「熱愛」関係を断ち切る覚悟を決めたのだろうか。 添加物だらけのスナックから工場式畜産で生産された肉まで、不健康だったり非倫理的だとみなされたりしている食品の排除に米国の食品会社やレストランチェーンが軒並み動いている。専門家らは、こういった動きが強力な風潮になっているとみている。 高級住宅街には以前から、直産市場や有機栽培（オーガニ

厚生労働省が2014年度の輸入食品監視統計を発表した。そこで明らかになったことは、輸入食品の検査率がなんと8.8％と10％を大きく下回り、02年度以来最低の検査率になったことである。08年度の12.7％から6年間で3.9％も検査率が低下したのである。その低下率は30.7％にも及ぶ。 その原因を探ると、輸入食品の届出件数は08年度の182万1269件から14年度は221万6012件と21.6％増加しているのに対して、検査件数は、08年度の23万1638件から14年度の19万5390件と逆に15.7％も減少しているのである。輸入食品の輸入件数が急増しているのに対して検査件数を減少させているのであるから、検査率が急減するのも当然である。 政府が行っている輸入食品検査である行政検査率の推移を見てみると、これも08年度の3.1％から14年度2.6％と落ち込んでいる。驚くべきことに、数値は公表されてい

2017年5月31日 サービス終了のお知らせ 当社サービスをご利用のみなさまへ いつも『ギャザリー』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 このたび『ギャザリー』は、2017年5月31日をもちまして、サービスを終了することとなりました。 2014年9月よりサービスを開始し、キュレーターがそれぞれの体験に基づいた記事を投稿することで、 ご利用の皆様に新たな発見や、より豊かな生活を送るための選択肢を提供したいと考え、運営してまいりました。 しかしながら、昨今のキュレーションメディアを取り巻く環境により、 今後事業として持続的に成長させていくことは難しいと考えております。 また、場の運営者の責任の有無に関わらず、 キュレーターの自主性に委ねられるキュレーションメディアにおいて、 一次権利者の権利保護を十分に図ることが、現状においては困難なことから、 サービスを終了させていただくことを決

2015-11-12 午後の紅茶ツアーに行きました！【滋賀】 お出かけ 工場見学 キリンで工場見学しているところは他にもありますが、午後ティーツアーをやっているのは滋賀工場だけです！ ■午後の紅茶 工場見学ツアー 【午後の紅茶】という商品名は、日本にもアフタヌーンティの習慣をという意味合いをこめてつけられたものです。 パッケージに写っている貴婦人はアフタヌーンティーを始めたベッドフォード公爵夫人のアンナ・マリアです。 紅茶を楽しむ｜午後の紅茶～おいしさのひみつ～｜びばれっじキッズ｜キリン アンナ・マリアが主に工場の案内をしてくれます。 今までこのイメージキャラクターをあまり認識していませんでしたが、工場でたくさん喋る彼女を見て、それ以降午後の紅茶を買うとまじまじと見るようになりました。 ストレートティー・レモンティー・ミルクティーで使用する茶葉が違うことこだわりや、日本初のペットボトルに入

kakuyu @southmtmonk ちなみにこの国は炭水化物の世界における永世中立国だよ。 あらゆる粉物や米料理を日本に入ってきた瞬間に 「うんうん、それもおかずだね」 という言葉で殴り倒し、あらゆる炭水化物の争いを許さない。 おかげで世界で唯一炒飯をおかずに白飯が食べられる国になってしまった。 2015-11-10 21:30:29

By Robert Couse-Baker 単体で食べてもピザやハンバーグなどにトッピングしてもおいしい万能乳製品が「チーズ」です。トローリとろけるチーズにやみつきになる人も多いかと思いますが、実際にチーズには「麻薬並みの中毒性」があることが研究により明らかになっています。 Which foods may be addictive? The roles of processing, fat content, and glycemic load. - PubMed - NCBI http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25692302 Cheese is addictive as drugs, study finds - Telegraph http://www.telegraph.co.uk/news/worldnews/northamerica/usa/11