発毛にとっても大事な大豆イソフラボン。 それを多く含んだお豆腐を使ったお料理のご紹介です。 血行を促進するカプサイシンを含む豆板醤もたっぷり使って発毛促進しましょう。 血液サラサラ効果のにんにく、生姜、ネギも使って相乗効果を狙います。 ここのところ、急に寒くなったかと思えば、また暖かくなったり‥ お天気が目まぐるしくて体調も優れなかったりしていませんか? そんなお天気ももう終了!冬の季節が着々と来ています。 習慣天気予報を見ても東京の1週間の気温も20度超さない日が続きます。 と言ってもまだまだ19度近く上がったり、12度まで下がったり。 季節の変わり目ですから、体調管理を気を付けてくださいね! そして、辛いもの食べていい汗かいて、身体も気分もスッキリさせちゃいましょう♪ 麻婆豆腐をご飯に乗せれば、白いご飯もすすみますよ!! 〈分量2人分〉 絹ごし豆腐 1丁 豚ひき肉 100 長ねぎ 1/