撮影現場のケータリングで感動した話 : 食べ物は人をやる気にさせる : 弓月ひろみかの堀江貴文さんは「会議に参加した人のテンションがあがるようなオヤツを用意するように」と部下に指示していた…と聞いたことがあります。 お弁当やおやつ、ケータリングに何を用意しているかで、参加者やスタッフ、演者（えんじゃ＝出演者）のテンションが変わるというのは良くあること。 イベント業界、特に展示会では「今日のお弁当は何か」でコンパニオンさんのやる気が変わるとか変わらないとか、そんな話もよく聞きます。（昔は金兵衛やツタヤが人気だったと言うけれど、最近はどうなんだろう） わたしはライターであり、出演者でもありますが、イベントを主催する側でもあるので、現場にどんなケータリングが用意されているか、どうもじっくり観察してしまう節があります。 「おお、これはいいな」「次はこれ用意しよう」とか。なお、今年出演した某キー局では、私と、同行したスタッフ2名にまで、浅草今半の「お肉の」お弁当を用意していただき
