六角家 ★閉店★ 六角橋にあった六角家の本店は、 2017年に惜しまれつつも閉店してしまいました。 一時代を築いた名店の閉店にショックを隠せませんが、 それも何となく時代を感じますね(@_@) 戸塚店及びここの姉妹店、独立店にはこれからも 六角家スピリッツを貫いてがんばってほしいです(T_T) ************************* かつて「吉村家」の2号店であった「本牧家」で 店長をつとめていた神藤氏が独立。 そして開業したのがこの六角家。 本店は横浜の六角橋にあります。 ちなみに吉村家からの暖簾分けではありません。 色々な確執もあったようですね。 支店だけでなく、ここの姉妹店やここで修行→独立した店舗は全国に多数。 「横浜家系ラーメン」という名を全国に広めたのは間違いなくこの六角家であり、 その歴史の一端を担ってきた名店と言っても 過言ではないでしょう。 強烈な豚骨臭が漂う