できたて絶品のハムが購入できる「鎌倉ハム」の新工場に潜入！ - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイトココがキニナル！ 新しくなった鎌倉ハム富岡商会の本社工場は、どう変わったの？（まりあーじゅさんのキニナル） 生まれも育ちも「鎌倉」でありながら、生誕の地が現在の市制では「横浜」になってしまったという数奇な運命を辿ってきた「鎌倉ハム」。その製造・販売を手がける鎌倉ハム富岡商会は、2016（平成28）年2月20日に新工場が竣工した。 創業1900（明治33）年、歴史と伝統の味 JR大船駅から神奈川中央交通バスで「鎌倉女子大学前」へ。5分ほど歩いた先にあるのが鎌倉市岩瀬、従来工場と同じ敷地に44年ぶりに建て替えられた新工場だ。 向かいには鳩サブレでおなじみ豊島屋大船工場も 110年以上に及ぶ同社の歴史を学べる資料展示室や、ハム製造の工程を覗ける見学施設も併設されているそうだ。一般公開ゾーンのオープンを2016（平成28）年6月1日に控え、その全貌が同年5月19日、ついに公開された。 工場内覧会お
