街中で目にすることも多くなったスペインバル。カジュアルでおしゃれなお店は東京各地に多々あれど、デートであえて目指して行きたい絶対に一度は行くべきスペインバルをご紹介します。 素材にこだわる、調理法にこだわる、ワインにこだわる名店8選です。どのお店も要予約! 1. エル・ブエイ (神楽坂・飯田橋) スペインバル激戦区として多くの有力なスペインバルがひしめく神楽坂エリアでも、一際光彩を放つのがこのエル・ブエイ。スペイン語で「雄牛」を意味する名を持ち、その名のとおり牛肉にこだわったお店。 スペイン本場のバルを思わせるインテリアの店内はカウンター席とハイスツールのテーブル席のこじんまりとした空間ながら、いつも人であふれています。 スペインワインを知り尽くしたサービススタッフが丁寧にワインの説明もしてくれるので安心。客層も30代~が多いので、活気はありながらどこか大人な雰囲気だからデートにもぴったり