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「気持ち悪い」を「美味い」に変えたのは言葉! 今回のゲスト、福岡出身のレストランオーナー、ヒミ*オカジマさんがニューヨークのマンハッタンで経営する博多料理店「HAKATA TONTON」は、NYミッシュラン5年連続受賞の快挙を成し遂げている大人気店です。 多くのお客さんのお目当てはというと......なんと「豚足」。 しかし、マンハッタンと言えば、豚肉を食べないユダヤ系住民が多い街。そんな立地にありながら、いったいどうやって豚足の店を繁盛店にしたのでしょう? 実は僕はメニュー名をあえてTONSOKUと訳さずに書いていました。アメリカ人のお客さんは必ず、『TONSOKUって、何?』と聞いてきます。そこで僕は、『フランス人がこよなく愛する料理、ピエ・ド・コションです』と答えました。すると当然、『それはどんな料理か』と聞かれる。その時に初めて、『Pig's Feet(ピッグズ・フィート/豚の足)
コメント・トラックバックについて 不適切と思われるコメント、本企画の趣旨にそぐわないコメントは掲載されない場合もあります。営業・勧誘目的と思われるコメントに関しても同様と致しますので、あらかじめご了承ください。 記事と無関係な内容のトラックバック、商用あるいはサイト誘導目的のトラックバックについては、当サイト運営者の判断で削除する場合もあることをご了承ください。 コメント投稿時にメールアドレスを公開すると、不特定多数からメールを受ける可能性があります。フリーメールを使用するなどしてご注意ください。 結局は「通じりゃいい」レベルの話ですが、東洋経済新報社が出した『世界のグロービッシュ ─1500語で通じる驚異の英語術』がきっかけとなり、次々とまねをした本が出たおかげで、グロービッシュが英語学習者の中でも一定のファンを確保したかのようです。 しかし、こういったグロービッシュ人気、二つ気になりま
ゲストのMami(マミ)さんが友人のMichael(マイケル)さんと2人で配信する「バイリンガルニュース」は、英語と日本語を交互に使う「バイリンガル会話形式」でニュースを紹介し、意見を話し合う大人気ポッドキャストです。 「番組のおかげで英語が好きになりました」「ずっと聴いていたら耳が慣れたのかTOEICのスコアが上がりました」......「バイリンガルニュース」のリスナーからはツイッターやフェイスブックで、日々たくさんのメッセージが寄せられているそうです。 コメントを見ていて、「英語=勉強=苦手」と思っている人がこんなにも多いのかと驚きました。でも一方で、英語を聞くこと自体には抵抗がない人が多い、というのもわかりました。 Michaelさんとの議論がヒートアップすると、発言が自然と英語に切り変わるなど、番組の中でも完全バイリンガルぶりを見せるMamiさんですが、実は東京で生まれ育った純日本
ツイート お役立ち情報発信中お問い合わせ 390万部突破※の ベストセラー単語学習書がベース! アプリ累計65万ダウンロード突破! 「キクタン」は 「イード・アワード2012 英語教材顧客満足度」 総合満足度 優秀賞 に選ばれました。 ※シリーズ累計の冊数です。 ページトップへ 有料版アプリダウンロード レベルに合った「キクタン」アプリを選んで学習開始! 「キクタン」各書籍収録の全単語を「フィルタリング学習法」で効率的にマスターできるアプリです。書籍付属CDと同様の、リズムに合わせて英単語を練習する「チャンツ」音声はもちろん、書籍に含まれない例文の音声も収録しています。さっそくApp Storeでダウンロードして、学習を始めましょう。 ※キクタンアプリは、2012年発売の書籍「改訂版キクタン Basic/Advanced/Super」の内容を収録しています。キクタンTOEICアプリは、20
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