ブロッコリーがうつ予防に効果 千葉大教授ら発表 薬頼らず発症抑制の可能性 （千葉日報オンライン） - Yahoo!ニュース
千葉大学社会精神保健教育研究センターは、ブロッコリーなどの野菜に含まれる化合物「スルフォラファン（SFN）」が、うつ病の予防や再発防止に効果があることを突き止めた。研究した同センターの橋本謙二教授（57）は「身近にある化合物で（症状の発症率が）劇的に変わるとは」と驚きの表情。不明な点が多いうつ病のメカニズムを解明する一筋の光になりそうだ。 SFNは主に緑黄野菜に含まれる。特にブロッコリーの種を発芽させた「スーパースプラウト」には、ブロッコリー約1キログラム相当の高濃度のSFNが含まれており、がん予防などにも効果が期待される。 橋本教授は、同大大学院の学生らとチームを組み、2013年に研究を開始。東北大学の山本雅之教授や食品メーカー「カゴメ」の協力を得てマウス実験を重ね、先月、研究成果を発表した。 実験では、大きさの違う2種類のマウスを同じケージに入れ毎日10分間、攻撃的な大型マウスに
家庭用ソフトクリームメーカーはなぜ普及しないのか - エキサイトニュース
暑い日に食べたくなるソフトクリームは、高速道路のパーキングエリアなど様々な場所で販売されていますが、業務用と同レベルの機能を備えた家庭用ソフトクリームメーカーは見かけません。 週2ペースでソフトクリームを食べる筆者が、ソフトクリームメーカーがなぜ家庭で普及しないのか、業界のパイオニアである日世（大阪府茨木市）のマーケティング部に取材しました。 日本に初めてソフトクリームを紹介した企業 ――貴社の簡単な説明をお願いします。 「日世株式会社は、ソフトクリームの総合メーカーで、ソフトクリーム液体原料（ミックス）、可食容器のコーン、ソフトクリーム製造機であるフリーザーを製造販売しています」 ソフトクリームメーカーのことをフリーザーと呼ぶのですね。 ――貴社のホームページを拝見したところ、1951年7月にソフトクリームを初めて日本に紹介したと書いてありました。当時からソフトクリームメーカーはありまし
強い中毒を引き起こす「身近にある」野菜 （東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース
「スイセンをニラと間違えて食中毒に」「山菜と有毒植物を誤認」など、園芸植物や野草を熟知しないばかりに起こる事故が、あとをたちません。軽症の場合もありますが、なかには、救急搬送されるケースもあります。特にジャガイモ、マメの仲間、ウリの仲間などには十分な注意が必要です。『身近にある毒植物たち』を著した森明彦氏が、これらの中毒症例をご紹介しながら、回避のポイント、そして身近な生命科学のおもしろさをご案内します。■ 「ジャガイモ」──芽を取り除くだけでは不十分 日本で最も中毒患者数が多い植物といえば、圧倒的に「ジャガイモ」です。意外という方もいるのではないでしょうか。 ジャガイモは、「ソラニン」(solanine)、「チャコニン」(chaconine)という成分を合成して、嘔吐、腹痛、下痢、めまいを起こさせ、追い払おうと警戒します。特に収穫されたとき、つまり地表に出たとたん、ソラニンなどの合成
rag_enのブックマーク / 2016年8月14日 - はてなブックマーク
全国高校サッカー選手権の予選にあたる大阪大会で、シード校として出場する予定だった強豪の大阪学院大高校（大阪府吹田市）が開会式を欠席し、棄権扱いにされたことがわかった。学校側は「顧問が日程を間違えた」と、保護者に謝罪したという。サッカー部の保護者会は「選手たちに罪はない」として、大会出場への救済措置を求める嘆願書を提出する構えだ。 大会運営にあたる大阪高校体育連盟の関係者によると、大会の開会式要項には、７人以上の出席がなければ大会を棄権になると明記されているといい、６月中旬の抽選会でも、その旨の説明があったという。 大阪学院大高校は今月７日、ヤンマーフィールド長居（大阪市東住吉区）であった開会式で、参加２１５校のうち１校だけ集合時間に集まらず、大会本部からの問い合わせに「忘れていた」と説明。結局、開会式には間に合わず、棄権が成立したという。 関係者は「過去にも集合人数が… この記事は有料会員
ＳＭＡＰ解散 東京パラ関係者にも衝撃 サポーター活動終了へ - スポニチ Sponichi Annex 芸能
ＳＭＡＰ解散 東京パラ関係者にも衝撃 サポーター活動終了へ
死亡割合低減と過剰診断 - Interdisciplinary
全ツイートを監視しているわけではないので、「死亡率の改善につながらないガンの発見」を過剰診断としていた「原子力PAサイド」が一人もいないとは断言できないが、早野さんを初めとして観測範囲内では、そのような人はいない。 https://t.co/Kbk9qsF0dl— なとろむ (@NATROM) 2016年7月21日 このNATROMさんのつぶやきは、 福島の甲状腺ガンにおいて原子力PAサイドが主張する「過剰診断」の定義が「生涯、症状の出ないガンの発見」から「死亡率の改善につながらないガンの発見」にシフトしてるのにおきづきですか。後者の場合、進行速度の考慮が不要ですから、多発＝被曝由来であるかが別の議論になります。巧妙ですね。— nagaya (@nagaya2013) 2016年7月21日 福島の甲状腺ガンにおいて原子力PAサイドが主張する「過剰診断」の定義が「生涯、症状の出ないガンの発見
『『NPAGW on Twitter: "きちんとした釈明が要りそうか。 →@NATROM 「死亡率の改善につながらないガンの発見」を過剰診断だとする主張は明確に間違っている。 @nagaya2013 https://t.co/xh7Yyytofo"』へのコメント』へのコメント
世の中 『NPAGW on Twitter: "きちんとした釈明が要りそうか。 →@NATROM 「死亡率の改善につながらないガンの発見」を過剰診断だとする主張は明確に間違っている。 @nagaya2013 https://t.co/xh7Yyytofo"』へのコメント
パズル解き――過剰診断が無く、検診も無効であるのに、検診群の生存割合が高くなる場合 - Interdisciplinary
過剰診断（将来、症状や死亡の原因とならない疾患を診断すること）がゼロであっても、「まったく無効ながん検診が生存率を改善させる」現象が起きうる。— なとろむ (@NATROM) 2016年7月11日 過剰診断（将来、症状や死亡の原因とならない疾患を診断すること）がゼロであっても、「まったく無効ながん検診が生存率を改善させる」現象が起きうる。 NATROMさんが、過剰診断の議論でよく仰る事です。 思うにこれは、ある種の練習問題のようなもの、だと思います。その現象を想定出来るかどうかで、過剰診断という概念を捉えられているかどうかが解る、的な。 それで、結構複雑なものなので、やっぱり解らんなあ、という方もあると思います。 そこで、野暮ではありますが、ちょっとここで、考えてみましょうか。 と言っても、私が書いた、一連の検診関連のエントリーを読んでくださった方は、お解りの事と思います。で、そこで書いた
『NPAGW on Twitter: "きちんとした釈明が要りそうか。 →@NATROM 「死亡率の改善につながらないガンの発見」を過剰診断だとする主張は明確に間違っている。 @nagaya2013 https://t.co/xh7Yyytofo"』へのコメント
世の中 NPAGW on Twitter: "きちんとした釈明が要りそうか。 →@NATROM 「死亡率の改善につながらないガンの発見」を過剰診断だとする主張は明確に間違っている。 @nagaya2013 https://t.co/xh7Yyytofo"
NPAGW on Twitter: "きちんとした釈明が要りそうか。 →@NATROM 「死亡率の改善につながらないガンの発見」を過剰診断だとする主張は明確に間違っている。 @nagaya2013 https://t.co/xh7Yyytofo"
きちんとした釈明が要りそうか。 →@NATROM 「死亡率の改善につながらないガンの発見」を過剰診断だとする主張は明確に間違っている。 @nagaya2013 https://t.co/xh7Yyytofo
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彫木🌔環🧷✂️✏️（オミクロン株にはガッカリだよ） on Twitter: "@shanghai_ii ン？私の場合ならむしろ「ニセ科学」を愛してますよ。箸にも棒にもかからないものから、一応真面目に考察してみる価値が有るかな？みたいなものまで。十把一からげに全否定する人達の方にむしろ狭量さを感じてるので。昔からね。"
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ウナギ味のナマズ 開発者が「必ず儲かる」と言い切る訳 （NEWS ポストセブン） - Yahoo!ニュース