最近の食べ物が濃すぎるので薄めてやった
最近思うのだけど、あらゆる食べ物の味が濃い。ラーメンとかお菓子とか、惣菜やお酒にしてもジュースにしても味が濃すぎる。 特に暑い日にはそういう味の濃さがキツイ。もっと軽い味でいいのに、なんでこんなに濃くしちゃったかなーみたいに思っていた。 で、ある日気付いたのだ。濃いのなら薄めればいい！と。今回は色々薄めてやりました。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：キーボードで食事写真を台無しにしたい ＞ 個人サイト k
玄style
2023年12月13日22:39 カテゴリ食・農・環境の再構築プロジェクトGEN style ラーメンの新たなスタイルへの挑戦 開業準備に長い時間を費してしまいましたが、 やっと、久々の拠点が確保出来そうです。 お陰様で、様々な形で 食の研究開発に専念出来ました。 ラーメンの新たなスタイルに 挑戦したいと考えています。 ramengen 2022年12月27日20:11 カテゴリGEN style食・農・環境の再構築プロジェクト 新年に向けての準備活動として 新年度の新たな挑戦として 現在、集中的に、新しいスタイルのラーメンづくりに向け 研究開発を進めています。 これまでの、私自身のらーめんづくりのノウハウを活用し 多くの方々の支援を受けながら ラーメンの常識を覆すような 新たなスタイルのラーメンが完成しつつあります。 今はまだ、発表出来ませんが ご期待ください。 ramengen 202
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