アジの頭と骨を繋げたまま卸すやり方☆ - 孤独のレシピ
こんにちは 一人食堂です 先日、父がアジを沢山釣ってきたので 今回は、頭と骨をつなげたままアジを卸す方法の ご紹介 特に頭をつなげたままで味が美味しくなるなんてことはありませんが、せっかく１から卸すなら、 盛り付けも綺麗な方が美味しいはず‼︎ お刺身用の新鮮なアジをもらったらぜひ試してみてください では行きます 先ずはアジを流水で洗い表面に付いている菌を 殺します 包丁を立てて尾から頭にかけて撫でて鱗を落とします。尻尾から生えているゼイゴを取り、（取らなくてもいいです）頭を右に置き腹に切れ目を入れます アジのエラのつなぎ目を切り内臓と一緒に指で掻き出します。 ボウルに氷を入れた塩水を作り、腹の中の血を洗いキッチンペーパーで水分を拭き取ります あとここで一度まな板を洗い、キッチンペーパーなどで水分を拭き取ります 胸ビレを上げて中骨に当たるまでまっすぐ包丁を入れます（骨まで切らないように注意）
大人専用の「粉ミルク」発売！ 栄養をバランスよく摂取できるミルクが欲しい…という声から誕生 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
大人専用の「粉ミルク」発売！ 栄養をバランスよく摂取できるミルクが欲しい…という声から誕生 1 名前：朝一から閉店までφ ★：2016/10/03(月) 11:48:25.31 ID:CAP_USER9.net 粉ミルクは赤ちゃんが健康に育つためのものなんだから、体にいいに違いない。それなら大人が飲んだっていいじゃない！ 大人のための粉ミルクがあれば、ぜひ買いたい！ そんな声が寄せられた結果、10月3日（月）に森永乳業から大人のための粉ミルク「ミルク生活」が通販限定で発売されるんですって。……マジですか!! この大人用粉ミルクのことを聞いて、私の頭のなかは正直なところ「？」でいっぱいになってしまいました。だって大人になっても粉ミルクを飲もうという発想が、そもそもなかったからねぇ。 しかし、冒頭にも記載したように、「赤ちゃんが健康に育つものだから体にいいと思い、育児用ミルクを毎日飲んでいる」
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