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フランスと料理に関するdcfmpmのブックマーク (2)

  • 比較的簡単には作れるフランス料理おしえてくれ : お料理速報

    比較的簡単には作れるフランス料理おしえてくれ 2013年02月11日16:00 カテゴリ洋 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1360254398/ 「比較的簡単には作れるフランス料理おしえてくれ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/08(金) 01:26:38.46 ID:nsKmBd0V0 家庭で 予算2000くらいで 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/08(金) 01:27:03.41 ID:5UD7ntxp0 フランスパンおすすめ 6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/08(金) 01:27:50.81 ID:1jyIMJoD0 まずフランス人シェフを雇います スポンサード リンク 7: 以下、名無しにかわりまして

    比較的簡単には作れるフランス料理おしえてくれ : お料理速報
    dcfmpm
    dcfmpm 2013/02/11
    フレンチはつくる以前に食べる機会がないから、味付けの基準がわかんね。
  • 【材料2つ】週末だけの贅沢ドリンク「ショコラショー」の簡単レシピ! | The Cake Magazine | クリックオンケーキのステキ系情報マガジン

    こんにちは!ブログ担当のあやです。 みなさんショコラショーはご存知ですか?フランス語で熱いチョコレートという意味ですが、一般的なホットココアとは異なります。ショコラショーはチョコレートそのものから作られていて、濃厚なチョコレート来の味わいを堪能できる贅沢なドリンクなのです。寒い冬はあつあつのショコラショーで体の中からあたたまりましょう。 材料(2杯分) 牛乳   250ml ビターチョコレート 65g 作り方 小さめの鍋に牛乳を入れて火にかけます。 チョコレートを細かく刻んで、温まった牛乳に入れます。 弱火でチョコレートが溶けるようにゆっくりとよく混ぜます。 全部溶けてなめらかになったら完成です。 ポイント チョコレートはカカオ60%以上のものを使用しましょう。 出来立ても良いですが、数時間置いて再度温めるとより美味しくいただけます。 冷蔵庫で約2日もちます。 お好みで、マシュマロやスパ

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