ドトールとスターバックスを分析する （東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース

大手のカフェチェーンの業績は、コンビニの新サービス強化でどう変化しているのか（スターバックスの新宿新南口店、撮影：風間 仁一郎） セブン-イレブンの「セブンカフェ」、ローソンの「マチカフェ」、ファミリーマートの「ファミマカフェ」など、大手コンビニ各社が、いれたてのコーヒーを販売するサービスに力を入れています。コンビニは店舗数が多く手軽に買えるうえ、コーヒー自体も安くて味もよいということで、人気が出ているのです。 それによって、カフェチェーンでは顧客が奪われて業績が悪化しているのではないか、と私は考えました。実際のところ、業績にどれほどの影響が出ているのでしょうか。 今回は、大手カフェチェーンのドトール・日レスホールディングス(以下、ドトール)と、スターバックス コーヒー ジャパン(以下、スタバ)の財務内容を分析します。なお、スタバの最新決算は2月6日発表予定ということもあり、両社とも中

[luccafort]

記者は意外に思ったかかもしれんが普通に考えてターゲット層が違うとわかりそうなものだが…。

[shifumin]

勝手なイメージでスタバの方が売上原価率が高いと思ってた。言われてみればそうなんだけど。

[nagamitsu1]

やっぱり。 コンビニでドリップコーヒー買うのは今まで缶コーヒー飲んでた層だよ。 仕事行く前や車運転中に缶コーヒー飲んでたひと。 おれもそうだけど笑

[Cru]

ドトールとスタバに影響が出てなくて国内コーヒー消費が伸びてないってことは、コンビニカフェが食ってるのは、自分とこで売ってる缶コーヒーてこと？鏡の国のアリスの全力で走らないと止まっていられないってあれ？

[sawarabi0130]

被代替財はどう考えても缶コーヒーでしょ。

[weekly_utaran]

影響があるのはマクドナルドと缶コーヒーだと思う

[nebokegao]

コンビニのいれたてコーヒーで、カフェチェーンの業績にどれほどの影響が出ているのか？→「現状ではコンビニの影響を受けていない」

[kaneyan72]

自分はほぼ100%、セブンカフェに乗り換えてしまっているのですが、世の中そうでもないんだなあ。

[tweetyukky]

大手コンビニ各社のいれたてのコーヒー販売サービスの影響は？

[shsh0shsh]

10年前に2万で買ったスタバ株、今は12万円

[ijustiH]

結局？

[kyou_asu]

最近缶コーヒー飲んでる人見ないもんね。営業マンもコンビニコーヒー買って帰ってくるし。

[daybeforeyesterday]

怒濤ﾙの分析

[kaorun]

コンビニコーヒー買うのはやっぱり缶コーヒー層でしょう、チルドパック(マウントレーニアとか)がどうなってるか気になる。/ ドトールは都心の既存店舗を広く綺麗な新店舗に移転させてて好感度が上がってるイメージ。

[nyankarate1217]

毎日コーヒー飲むものな。緑茶は外ではお金にならないのになあ…

[tamagoron_spr]

ドトールスタバのコーヒーは場所提供代みたいなところもありますし、コンビニでの購入とは重ならないと予想。

[lysine]

コンビニのコーヒー販売による影響は見られない、との結論。客層が違うのかな。