北米におけるジャーサラダの利点 - 最終防衛ライン3

日本でジャーサラダを流行らせたい人がいるようで 「メイソンジャー・サラダ」って!? ニューヨークで大人気の作り置きサラダ - macaroni 基本のメイソンジャーサラダの作り方 [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About ガラスビンに入れるだけで想像以上のごちそうができる「ジャーサラダ」レシピ本でいろいろ作ってみました - GIGAZINE ジャーサラダは北米で流行っているとされますが、ニューヨークなどの一部地域の、一部集団のみの話ではないかなぁと感じます。そもそも、本当に意識の高い人しか生野菜食べないですし。 日本でもジャーサラダが流行の兆しとか言われてますが､瓶を熱湯消毒しないといけない時点で､おしゃれなこと以外にメリットが無いです。 五日間保存可能とされてますが､日本の気候だともっと早めに食べた方が良いでしょう｡そもそも､冷蔵庫も北米並の大きさでは無いので保存するにも場所を

[dobonkai]

日本人ならジャーサラダを安全なジャーツケモノくらいに魔改造し始めると思ってる

[IkaMaru]

アメリカ人の嫌いな野菜ナンバーワンがホウレンソウなのが日本人にはピンと来ないのはアメリカのホウレンソウのまずさを知らないからなのだろうな。ちなみにあっちは日本の子供のニンジン嫌いにピンと来ないらしい

[fusanosuke_n]

つまりアメリカでコンビニカップサラダ、コンビニ弁当を売れば商機ありってことだな。

[fujifavoric]

食中毒云々言われて叩かれてるのは持ち歩きどうこうより5日保存できるとか抜かしてる人がいるからでしょ　基本その日に食べ切る弁当とは事情が違う

[tomymot]

アメリカ住んでるけど、一度も見たことないよ、このサラダ持ってる人。カリフォルニアだからかね？/あとNYで流行ってるんだとしたら、車通勤だからってロジックはおかしい気が・・・

[houyhnhm]

何でご家庭の瓶詰めでそこまで食中毒になるとか言うんですかねえ。ギチギチに詰めた瓶詰めだとそんなに腐敗早くないですよ。／まあ、温めりゃ別ですが、弁当に比べても十分に危険性は薄いと思いますがね。

[cider_kondo]

さりげなく入ってる「パーティーにおお呼ばれした場合、日本人ならツナマヨでなんちゃって巻き寿司を作っとけば問題ないです」というライフハックにクスッとした。

[REV]

ネット小説の中世風異世界の宿屋でサラダが出てくるとちょっと驚くのだが、きっと「殺菌魔法」とかあるのだろう。10pmの電磁波が指から出る。

[sato_sucrose]

まとめ：タッパーでいいじゃん。

[kowyoshi]

おふくろがよく「野菜をレンチンしてポン酢かけて食っておきなさい」と言ってるのを思い出したわ。ごめん、うちにレンジないの…。

[mobanama]

ぐぐってみても2015年頃で言及が止まってるように思える。よかった。

[lucifer_af]

「アメリカ人は野菜と言えば生野菜を摂取しなければならないと考えている節があります」「野菜の味を比べると､日本の方が全体的に甘いです｡北米だと､昔の野菜の味がします」

[sillyfish]

中身を加熱滅菌できない以上、保存は利かないとだけ指摘すればいいのに、なぜ実用性のないおしゃれ自体に否定的になるんだ。和食の凝った盛りつけにも同じこと言うの？

[furugenyo]

ジップロックのバッグ便利だよ。軽いし、清潔。

[shimaguniyamato]

関係ないけどアメリカ人にツナ入りマヨネーズ土産に渡したら喜んでくれた。あの人たち喜びのジェスチャー凄いから見習わねばと思う。

[b4takashi]

そんなことより漬物食おうぜ！

[bulldra]

なるほど

[taskapremium]

日本でもジャーサラダが流行の兆しとか言われてますが､瓶を熱湯消毒しないといけない時点で､おしゃれなこと以外にメリットが無いです。 五日間保存可能とされてますが､日本の気候だともっと早めに食べた方が>

[hugo4649]

2015-04-28 北米におけるジャーサラダの利点 日本でジャーサラダを流行らせたい人がいるようで 「メイソンジャー・サラダ」って!? ニューヨークで大人気の作り置きサラダ - macaroni 基本のメイソンジャーサラダの作り方 [毎日

[niwakano18124]

「健康に気を遣うなら､火を通した野菜を意識してお弁当を作った方が効果的です」日本では不向きとの指摘。

[tettu0402]

逆に言えばここで用いられたメソッドを利用すると、ある程度はバズ作ることができるのではなかろうか。SNS映えするとか、健康志向などトレンドにのっているとか。

[sm3823]

アメリカ暮らししてた人がアメリカの野菜はクソまずい日本の野菜とは別物って言ってたなー

[sqrt]

この手のごく一般的な食あたりの危険性を煽るのってゼロリスク信仰の一種なんだけど、ゼロリスク信仰嫌いのはてな村でなぜか流行るふしぎ。

[ChieOsanai]

放射線照射すれば大抵大丈夫やろ。とにかく！俺は！生レバーが！食いたいんだ！！

[ka-wara]

『隣のお姉さんがスティック状の人参を生でポリポリ食べ』ブルックリンスタイルと呼びたい(パーティーやろうぜガンヘッド的に)

[soylent_green]

コンビニやスーパーでサラダ買った方が早い問題

[Louis]

日本のような豊かなお弁当文化がないからこそ、というブームのよう

[kz78]

そういや、日本だとカット野菜に「栄養が無い」とか「消毒が有害」とか偏見が根強い気はする。

[KariumNitrate]

『ファストフードで野菜を摂取しようと思ったらSUBWAYくらいしかありません｡』 日本には二郎があるから幸せだな。うちの近所にはないけど。ﾔｻｲﾏｼﾏｼﾔｻｲﾏｼﾏｼ

[yamadadadada2]

素直に瓶ごと茹で野菜にして冷めても美味しく食べれるレシピを誰か開発してくれるといいんだけどなぁ

[zeromoon0]

要は給食で食缶の中で水分が出てびちゃびちゃになった生野菜だもんな。食中毒騒ぎでなくなってよかった。

[T_Tachibana]

NYなら量り売りのデリやオサレなスーパーでサラダが買えるし、近郊農家が新鮮野菜や全粒粉パンなど体に良さげなものを売りに来てるので節約目的以外だとお弁当の必要性無さげ｜人参スティック美味しいだろ!!?

[Aodrey]

紹介され始めた時に試したんだけど、3日目で浅漬け状態になってがっかりしたことが。サラダ用に買った瓶は今はクッキー入れになってる。

[sk1980]

1週間もののジャーサラダを今朝ようやく食べた。味もお腹の調子も大丈夫だったけど体が弱ってるときにはやめよう

[yazuka08]

そもそもジャーサラダがオシャレという感覚がよくわからん。

[mashori]

食文化と生活環境を考慮しないでそのまま持ち込むのやばい。外国で生卵使って食べるのと同じようなもんなのかな

[hamukatumix]

ちょっと前にミスドでブルックリンジャーのビンもらえたよね。アメリカ生まれの食文化をリスペクトする時点でお察しブーム感がすごいってのはある。

[KoshianX]

日本の気候でどんだけ持つのか興味あるので、日本滞在中につくってみるつもり。サラダが作り置きできるならメリットでかいしなー。

[roppara]

さすがお化けさんはえぇエントリ書かれるわー

[tikani_nemuru_M]

保存食に関しては、伝統的なもの（つまり膨大なトライ・アンド・エラーぶっちゃけ人体実験を経て安全性が確立されたもの）以外には手をださぬが吉。