めちゃくちゃうまいペペロンチーノの作り方教えろ貴様ら - 痛い信者(ﾉ∀`)

めちゃくちゃうまいペペロンチーノの作り方教えろ貴様ら 2011年04月13日10:53 | カテゴリ：飲食物 / 雑学 | Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:37:41.42 ID:MFjhMXqe0 料理うまい友達に教えてもらったのは ・にんにくは刻まずにスライス ・オリーブオイルは絶対沸騰させたらダメなので中火くらいでじっくりにんにく熱する ・当然ゆで汁入れる ・味を決めるのはにんにくでも油でもなくベーコン 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:38:01.29 ID:c7jwJIuk0 それでいいじゃないか 欲張りさんめ 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:38:38.21 ID:ru/ur

[fukuwasp]

レシピ

[karatte]

ペペロンチーノよりも、>>57のバター、和風だし、カツオブシ、マヨネーズ、醤油、海苔のほうが美味そうに見えて仕方がない

[egpehcbd]

えー

[uturugi]

パスタはあんま作らんから、参考にしよう。

[gallu]

「牡蠣のオリーブオイル煮」作った後のオリーブオイルで作ると…ちょっと「狂いたくなる」ようなうまみが飛び出しますｗ

[shimooka]

くそ、作って食いたくなったぞ

[fijixfiji]

明日の晩後が今決まったorz

[fm_taku]

今日の晩飯はパスタを作ろう！

[yossann]

ペペって略すの？マジで？

[makichabin]

パスタゆで汁を入れるのは鉄則。30分ほどかなり多めのオリーブ油ににんにくを浸しておく。にんにくスライスは一枚一枚丁寧にじっくり焼くのがポイント。

[tannsuikujira]

今日はこれにしよう。

[sunners]

おいしそう

[mkoji530]

iphone

[basyura]

火を止める直前にオリーブオイルを入れて混ぜたらいい感じになるって誰かが言ってた

[dasman74]

あとで読む

[zakkiver24]

パスタってめんどくさいイメージがある。でもたまに作ると美味しい。そういや柚子胡椒とキノコのパスタは簡単で旨い

[tomi_kun]

大好きっていうかバジリコペペロンチーノしか作れないし食べない♪ [G2T Share]痛い信者(ﾉ∀`) : めちゃくちゃうまいペペロンチーノの作り方教えろ貴様ら

[yusuke0325]

腹減った。 RT: めちゃくちゃうまいペペロンチーノの作り方教えろ貴様ら - 痛い信者(ﾉ∀`) –

[Magy_Sasuke]

ボーノボーノ！とってもオイシイね‼

[aki-17]

食べたくなってきたｗ

[mitukiii]

よし彼女に作らせよう

[arootry]

これ参考にして今からペペロンチーノつくる。

[mohno]

ペペロンチーノって、本来、エンジェルヘアと呼ばれる極細パスタを使うんじゃないかな。ゆで過ぎないよう注意するのが、それこそ秒単位だけれど。

[radiocat]

朝からペペロンチーノ食べたくなってきた。

[kenbiz]

ナポリタンの方が好きだけど、シメで食べるならペペロンチーノかな。

[pokopen4150]

いろいろのペロペロチーノ。 : めちゃくちゃうまいペペロンチーノの作り方教えろ貴様ら - 痛い信者(ﾉ∀`) –

[SasakiTakahiro]

腹減ってきた。

[ramyana]

@theodoorjp つ

[kamoebi]

夜中だけど、腹減ってきた。

[kk6]

ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合務さんの本には「にんにくはビンの底や包丁の腹で潰す。独特の金物臭が付いてしまうのでなるべく包丁は使わない」と書いてある。

[nekoaqua]

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