新潟県三条市の味［笹団子］ - おうつしかえ

ちーまーきー食べ食べーー 「ちまき届いたよー」 「はーい」 目の前にあるのは、これ。 笹団子。 笹の葉で草団子をまいた、笹団子です。 糸がわりに藺草（多分）で巻かれています。10個ひとくくり。ほどきながら1つずつ食べます。 小さいころは結び目がとけなくて、 「ほどいてー」 「むいてー」 と大人に頼んだり、 「自分でほどけるってば！」 「自分でやるーーー」 「わたしがやるってばー」 と、ムキになったことを思い出します。 固くなったら蒸し上げると、できたてのように柔らかくなります。 いまは冷凍しておいて、食べたいときに解凍して食べます。 藺草をほどいて、バナナみたいに笹の葉をむきます。 よもぎと笹が香るお団子の中には小豆の餡。 ［広告］ いつも三角ちまきとセットで食べていたので、幼少期はこれを「ちまき」だと思っていました。 三角ちまきは、もち米を三角形に笹でまいたもの。中には何も入っていないの

[banban]

藺草でしばってあると俵のような形なんだよね。

[horiyy]

笹団子

[akoakoty]

そうそう、これ美味しいのよ〜^ ^

[peco_poco3408]

笹団子の2個一気食いは普通にあるよね♪あんこ大好き。

[rokkakuika]

なんとなく釣られてコメントしてみる。しかし、あんこが苦手なのでいつも分離して草餅だけ食べていた。残ったあんこを誰かに上げていた記憶が。HN的には六角凧サブレー食いたい。

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“いつも三角ちまきとセットで食べていたので、幼少期はこれを「ちまき」だと思っていました。”　あるあるｗ